Потребление сахара

Мировое потребление сахара в 2015/16 прогнозируется на уровне рекордных 173 млн тонн. В связи с этим ожидается сокращение мировых запасов сахара на 4 млн тонн по сравнению с прошлым маркетинговым годом, а также увеличение импорта до рекордных 52 млн тонн.

Примечательно, что потребление сахара растет последние 6 лет, в то время как его производство падает: в 2015/2016 маркетинговом году ожидается, что потребление сахара опередит его производство.

Основные потребители: Индия (16%), ЕС (11%), Китай (10%), Бразилия (6%), США (6%). Также крупными потребителями являются Россия, Индонезия, Пакистан, Мексика и Египет.

Основные импортеры: Китай (10,5%), Индонезия (6,1%), США (5,9%), а также ЕС, ОАЭ, Малайзия, Бангладеш, Южная Корея, Алжир и Саудовская Аравия.