Je pense, qu’avec l’investissement que je viens de réaliser en achetant une machine à expresso automatique d’une telle valeur, vous avez compris que mon addiction au café n’est pas une envie éphémère et fait réellement parti intégrante de ma vie.

Étant donné que ce blog est avant tout un blog personnel, et vu que c’est le mien j’ai le droit et surtout l’intention de vous parler des choses qui rythme réellement ma vie. Du coup, j’ai décidé qu’au même titre que je teste des objets technologiques, j’allais vous donner mon avis personnel sur l’ensemble des cafés en grains que je goûte. Grâce à ce genre de tests, j’espère réussir à dépoussiérer la rubrique « Saveurs », que j’avais présenté il y a plus de 6 mois sur laquelle j’avais miser beaucoup d’espoirs mais que je n’ai encore jamais alimenté…

Bien entendu chaque personne ayant des goûts différents (j’en suis totalement conscient et j’espère que vous aussi), je propose une critique gustative qui n’est que le reflet de mes propres ressentis personnels après avoir bu plusieurs cafés, avis qui peut être totalement différent selon chacun. On commence cette série avec le café en grain :

Cafés Lugat — Moka Sidamo Marabou (origine Ethiopie).

Caractéristiques du café

  • Intensité : 2 (doux)
  • Dominante : Notes fruitées agrumes avec dominante citron jaune
  • Torréfaction : Médium
  • Type de café : 100% arabica
  • Pays d’origine : Ethiopie
  • Pays de torréfaction : France
  • Plantation : 2300m d’altitude, récolté manuellement

Présentation du café

Ce café, très fruité, présente une douceur remarquable en bouche. Vous apprécierez sa fraîcheur, sa pureté et son extrême persistance en bouche. Il est flatteur et racé. Notes fruitées d’agrumes avec une dominante de citron jaune.

Présentation de la marque « Cafés Lugat »

Cafés Lugat, c’est une équipe de jeunes torréfacteurs français passionnés qui sélectionnent des cafés d’exception et créent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Découvrez en plus sur « les Cafés Lugat » directement sur le site de MaxiCoffee.com

Critique gustative personnelle

Fervent consommateur de Nespresso depuis de nombreuses années, j’ai commencé mon aventure avec les cafés en grain avec celui-ci mais je dois avouer avoir rapidement été déçu par ce café aux saveurs fruitées.

Le packaging est sobre et minimaliste, les 250grammes sont vendus en vrac dans un sachet fraîcheur aux couleurs du torréfacteur.

A l’ouverture du sachet, j’ai été charmé par l’odeur dégagé par les grains mais cela s’arrête là…

En terme de goût, j’ai été déstabilisé par ces saveurs fruitées en bouche qui laisse un arrière-goût acidulé trop important.

J’ai été également déçu par l’arôme que j’ai trouvé mal équilibré.

Vous pouvez retrouver en ce moment ce café au tarif de 5,10€ les 250gr sur le shop de MaxiCoffee afin de vous faire votre propre opinion :

Post Scriptum : les rubriques « caractéristiques du café », « Présentation du café » et « présentation de la marque » sont issus directement du site MaxiCoffee.com et ne sont donc en aucun cas ma propriété.


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