Eylül’de neler tüketmeliyiz ? Doğru bilinen yanlışlar !

Eylül ayı yazdan çıkış sonbahara giriş gibi bir ay olsa da bence Eylül en azından 15’ine kadar hala yaz.Çünkü çoğu insan yazın bittiğini kabullenmek istemez veya öğrenci olanlar okulları başlamadığı için hala ‘yaz tatili’ modundan çıkamaz.Keza hava sıcaklıkları da asla aksini idda etmiyor.En azından şimdilik

Peki biz sıcağa alışmış olan vücudumuzun soğuğa geçişi nasıl sağlamalıyız ? Neler tüketmeliyiz ? Kışa hazırlığı nasıl yapmalıyız ? Aslında herkes az çok kendi vücudunu tanır.Şu besin yararlı kesin yemeliyiz tarzı bir şey doğru bir yaklaşım değil.Çünkü her besin herkese yaramaz.Rahatsızlık verebilir,alerji yapabilir,hazımsızlık sorununa neden olabilir vs..Kısacası kaş yaparken göz çıkarmamak lazım

Eylül ayının en kötü yanı yaz meyvelerini artık tüketemeyecek olmak ve sebzelerin tatlarının yaz aylarındaki kadar güzel,doğal olmaması.Meyvelerden bahsedecek olursak bu ayın gözdesi bitmek üzere olan karpuz,kavun bence.Erik,üzüm de peşi sıra gelenler arasında.Sebzeler konusunda tek tek bahsetmeme hiç gerek yok tümü hormonsuz, doğal oluyor bu ayda. Yavaş yavaş havaların serinlemesi başlarken Çorbalar vazgeçilmezimiz olucak.Yaz aylarında çokta aranmayan çorbalar sonbahar ve kış ayları için vazgeçilmez.Özellikle tarhana.Kurban bayramı yaklaşmışken etten bahsetmemek olmaz. Bayramlar da yaşanan en büyük eziyetlerden biri her gidilen yerde yemek yeniyor olması veyahut tatlı ! Biz henüz 1 saat önce yemek yemişken ki bu da ağır yemekler(kavurma vb.) sırf hatır gönül olsun diye midemizi hiç dinlerdirmeden bir öğün daha yersek vücudumuza zehir etkisi yaratmaktan çokta farklı bir şey yapmamış oluruz.Biz Türklerin yaptığı en büyük hatalardan biri de yemeğin hemen ardından meyve yemek.. Bunu yaptığımızda vücut asit üreterek o besinlerin alkol etkisi yapmasına neden oluyor.Çünkü besinler henüz vücut tarafından emilip ince bağırsaktan geçmiyor ve böylece sindirim sistemi alt üst oluyor. Meyve yemek için en iyi vakit aç karnına olmalıdır.Bir diğer doğru bilinen hata ise yemekten sonra su içmek.Çünkü içilen su midenin altına iner ve yemek suyun üzerinde kalarak su ile yemek birbirinden ayrılır.Bu da hazımsızlık.şişkinlik,mide genişlemesine neden olur.