Fıstık Ezmesi

Kısa bir süre aradan sonra tekrar merhabalar

Koşturmaktan blogu ihmal etsem de fırsat bulunca hemen döndüm.Tarifimize gelicek olursak ben fıstık ezmesinden nefret eden biriydim ta ki kendim evde yapana kadar.Hazır olanlar içerisindeki şekerden dolayı beni hep rahatsız ediyordu ve yiyemiyordum.İçindeki trans yağlar,koruyucu maddeler,renklendiricileri düşünürken bile midem bulanıyor açıkcası.Slogan haline getirdiğim ‘EN GÜZELİ EVDE KENDİN YAPTIĞINDIR’ cümlemi tekrarlamak isterim

Bu tarif bir o kadar basit,bir o kadar lezzetli.Tek sıkıntı yaptıktan sonra insanın kendini frenleyebilmesi :)) Lafı fazla uzatmadan hemen tarife geçiyorum.

Malzemeler:

• 1 paket tuzlu fıstık
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı(koymasanızda olur)
• 2–3 yemek kaşığı su
• 2 tatlı kaşığı bal veya pekmez(miktarı arttırabilirsiniz)

Hazırlanışı:

Tarifte tuzlu fıstığı görünce bu nasıl sağlıklı tarif diyenler olabilir.Ama zaten fıstıkların kabuklarını soyucaz.Soyduktan sonra rondodan önce fıstık ve suyu ekliyoruz.Minik minik taneler kalıcaktır.Daha sonra içerisine hindistan cevizi yağını ve balı ekleyip tekrar rondodan geçiriyoruz.Daha sonra kapağını açıp bir kaşık yardımıyla kenarlarında da hiç kalmasın diye karıştırıp tekrar rondodan geçiriyoruz.Veeeee peanut butter hazırrr

Sağlıklı Günler…