Kinoalı Kısır

Herkese mükemmel bir hafta diliyorum umarım bu pazartesiniz çok güzel geçmiştir

Benim bugünüm mükemmeldi.Malum kadınların en sevdiği aktivite olan alışveriş yaptık.Bence alınan şeyin fiyatı değil en ufak bişey bile insanı mutlu ediyor.Değişiklik herzaman iyidir.Kadınların en sevdiği aktivitelerden bahsetmişken bir diğeri de altın günü sanıyorum.Belki bizim yaşımız değil ama annelerimizin en sevdiği diyelim belki bi 5–10 yıla bizde öyle oluruz bilemiyorum

Tabiki altın günlerinin şahı kısırdır.Aslında bizim hep yaptığımız kısırda çok saglıklı çünkü içerisinde bulgur var. Ve bu bulgur hem çok miktarda lif içeriyor ki bu tokluk süresini 2 katına çıkarıyor,bir de çinko,magnezyum,selenyum bulunur.Fakat içerisinde aynı zamanda yüksek miktarda karbonhidrat bulunmaktır.Ayrıca içerisine konulan yağ miktarını her zaman fazla tutuyoruz.Aslında kinoa da yüksek miktarda karbonhidrat içerir ama tokluk süresi bulgura oranla daha yüksektir.Lif özelliği sayesinde kanda ki yağ oranını düşürür.Sanıyorum ki bu kadar kinoa bilgisinden sonra tarife geçebiliriz

Malzemeler:

• 1 bardak haşlanmış kinoa
• marul
• dereotu
• maydonoz
• salatalık
• domates
• nane
• 2 yemek kaşığı saf zeytin yağı
• 1 limon
• biber salçası
• tuz,karabiber,kırmızı biber

Hazırlanışı:

Öncelikle 1 su bardağı kinoayı 2 su bardağı su da haşlıyoruz.Biraz soğumasını bekledikten sonra minik minik kestiğimiz tüm yeşilliklerle ve baharatlarla karıştırıyoruz.Ve bu kadar basit

Sağlıklı Günler..