Seis referencias para entender por qué los agroquímicos son una amenaza constante en Paraguay
La muerte del niño Silvino Talavera a causa de las fumigaciones con agroquímicos en las zonas rurales de Paraguay en el año 2003, abrió el debate sobre el uso intensivo de estos productos en Paraguay. Con la expansión del agronegocio en diversas zonas del país, familias enteras se ven expuestas a fumigaciones que se realizan sin ningún tipo de control por parte del Estado.
Elaboramos una pequeña guía didáctica para conocer qué son los agroquímicos, sus antecedentes, efectos y cómo muchas familias campesinas denuncian todos los días su uso intensivo en los monocultivos. En varias partes del mundo sus usos están prohibidos, sin embargo en Paraguay son una amenaza constante de enfermedades, degradación del medioambiente y muertes.
Agrotóxicos — La Mancha en tu comida
En este informe publicado en el año 2015 por Greenpeace se analizan los efectos negativos que produce la agricultura mecanizada y en especial, el uso indiscriminado de los agrotóxicos en los monocultivos.
El uso de estos químicos no sólo pone en riesgo la salud de las personas, sino también afecta a la biodiversidad y a los recursos esenciales para cultivar alimentos sanos. En el informe se reconoce las dudas y la desinformación que existe en el uso de los agrotóxicos y como esto provoca que millones de personas en el mundo se encuentren expuestas a problemas de salud
El trabajo también cuenta con un apartado en donde se listan los nombres de estos químicos y su situación legal en varios países.
Agrotóxicos y Ley de Plaguicidas — Guillermo Ortega
El trabajo elaborado por Ortega es un compendio general de la historia de los agrotóxicos y su influencia en la actividad agrícola en Paraguay. Se inicia con los antecedentes históricos del descubrimiento de los agrotóxicos, sus usos durante la segunda guerra mundial y como luego fue utilizado para la agricultura.
Con respecto a Paraguay, el libro abarca desde la guerra de la triple alianza hasta los últimos casos de intoxicación por agrotóxicos en las comunidades campesinas. En este largo período, Ortega analiza la progresiva transformación de la agricultura paraguaya y cómo la tecnología fue determinante en los conflictos rurales que en la actualidad se desarrollan en varios puntos del país.
El mundo según monsanto — Marie Monique Robin
Este documental estrenado en el año 2008 es uno de los materiales más importantes para conocer la historia y las dinámicas de una las multinacionales más importantes del mundo: Monsanto. Dirigida por la francesa Marie Monique Robin, El Mundo según Monsanto, abarca la historia de la compañía y cada uno de sus productos como el PCB o el Agente Naranja.
El material es uno de los alegatos ambientalistas más importantes de los últimos años, denunciando los efectos nocivos en los productos de Monsanto y como ha afectado la vida de miles de personas alrededor del mundo. Además, analiza las consecuencias del Roundoup, un agente tóxico utilizado en la agricultura mecanizada y que en Paraguay ha sido responsable de varias muertes como la de Silvino Talavera.
Malformaciones congénitas asociadas a agrotóxicos — Stella Benítez
En este artículo escrito por una serie de investigadores paraguayos, se analiza la relación que existe entre la exposición a los pesticidas y las malformaciones congénitas en neonatos nacidos en el Hospital Regional de Encarnación, Paraguay.
La investigación se centró en 52 casos y 87 controles, de niños que vivían cerca de campos fumigados y tuvieron contacto accidental o en forma directa con los plaguicidas. El resultado de la investigación comprobó que existe una relación muy estrecha entre la exposición a los pesticidas y las malformaciones congénitas.
A pesar del hallazgo, aún se necesitan realizar estudios futuros para comprobar esta investigación.
Actores del agronegocio en Paraguay — Luis Rojas Villagra
El trabajo tiene como objetivo visibilizar a los actores del agronegocio que operan en Paraguay y conocer cuales son sus intereses, características y las estrategias que utilizan para posicionarse como uno de los sectores más influyentes en el país.
El trabajo que se nutre a partir de la creación de una base de datos, contextualiza el modelo de producción a nivel global y su adaptación en Paraguay. Además, no solo analiza a cada unas de las empresas que determinan la vida en el campo, sino también los intereses que van más allá del agronegocio, como las decisiones políticas y económicas del país.
Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering and Our Food
El canal de youtube In a Nutshell presenta en este video animado un acercamiento didáctico sobre lo que son las semillas genéticamente modificadas, en que consisten y como influyen en la alimentación de los seres humanos.
El material describe todo el proceso de desarrollo de las semillas genéticamente modificadas y abre el debate sobre si es buena para la salud de las personas. Además, In a Nutshell brinda una lista de fuentes en las que basa sus argumentos y pueden ser explorados libremente por el usuario.
Este artículo forma parte de “Los desterrados no van al supermercado”, una serie de crónicas creadas por Kurtural, que narran el conflicto de tierra en el país que produce comida pero tiene hambre. Leé la serie completa en www.kurtural.com.
