Olga Viñes MartínezinLa cocina de OlguinaDulces cada vez más dulcesEvidentemente los dulces deben de ser dulces, hasta ahí estamos de acuerdo, lo que ya no acabo de entender es porque cada vez las galletas…Oct 14, 2019Oct 14, 2019
Olga Viñes MartínezinLa cocina de OlguinaFlan de huevo, en la sencillez está el gusto¿Para qué complicarte la vida cuando con tres ingredientes puedes hacer un postre delicioso? Muchas veces lo más sencillo es lo más…Mar 5, 2017Mar 5, 2017
Olga Viñes MartínezinLa cocina de OlguinaLa pericana de ToniSigo aquí, no me he ido, lo que pasa es que a veces necesito pisar el freno, cambiar de aires….Feb 8, 2017Feb 8, 2017
Olga Viñes MartínezinLa cocina de OlguinaTiempo de habasSiempre asocio la llegada del frío a ciertos sabores, por ejemplo el de las habas, de la misma manera que los veranos siempre van asociados…Dec 20, 2016Dec 20, 2016
Olga Viñes MartínezinLa cocina de OlguinaLlegan las primeras nievesDicen los mayores que este año, según las cabañuelas, va a ser un año de nieves. La verdad es que no tengo ni idea de cómo funciona eso de…Dec 14, 2016Dec 14, 2016
Olga Viñes MartínezinLa cocina de OlguinaNavidad, volver a sentirse niñoTodos los años igual, acabaré quejándome de las comilonas navideñas, de los adornos, las compras, los regalos…. y en el fondo me encanta la…Dec 9, 2016Dec 9, 2016
Olga Viñes MartínezinLa cocina de OlguinaToma pan y mojaNo será muy elegante, pero no me negaréis que hay platos que son de “toma pan y moja”, es como las tostadas, los bollos, los bizcochos…Dec 6, 2016Dec 6, 2016
Olga Viñes MartínezinLa cocina de Olguina¿Quien no ha hecho nunca un bizcocho de yogur?Creo que es uno de los bizcochos más populares, a la vez que sencillo. Cualquiera que se meta un poco en la cocina ha hecho alguna que otra…Dec 5, 2016Dec 5, 2016
Olga Viñes MartínezinLa cocina de OlguinaFideuà, sabores mediterráneosNo sólo de arroces vivimos los alicantinos, tenemos otros muchos platos que hacen de Alicante un referente de la gastronomía española…Dec 2, 2016Dec 2, 2016
Olga Viñes MartínezinLa cocina de OlguinaAlmendras de cosecha propiaOs comentaba hace unos días que nos hemos propuesto dar un giro a nuestra huerta, la idea es plantar algunas hortalizas para consumo…Dec 1, 2016Dec 1, 2016