Esnobismo gourmet – Medium

Esnobismo gourmet

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365 claves de la sobremesa

365. Champagne y sobremesa en Año Nuevo. una vez más

Las razones para descorchar champagne podemos encontrarlas a cada paso de la vida, sobre todo en el reconocimiento de una de sus verdades…

Jan 1, 2019

365. Champagne y sobremesa en Año Nuevo. una vez más

Jan 1, 2019

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364. Lentejas, Año Nuevo y sobremesa

Entre otras particularidades, la sobremesa de la cena para recibir el Año Nuevo tiene la tradición de las lentejas. Para algunos es un tema…

Dec 31, 2018

364. Lentejas, Año Nuevo y sobremesa

Dec 31, 2018

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363. Resoluciones de Año Nuevo y sobremesa

Concentrarme más en el café. En los cafés.

Dec 30, 2018

363. Resoluciones de Año Nuevo y sobremesa

Dec 30, 2018

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362. Nadie nos quita lo bailao. In memoriam

“Porque nadie nos quita lo bailao. Este vino lo compré junto a mi papá hace más de un año luego de visitar las bodegas y catar a placer. A…

Dec 29, 2018

362. Nadie nos quita lo bailao. In memoriam

Dec 29, 2018

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361. Los rones y sus premios. Segunda parte

Tal vez en algunos años ocurrirá como con el vino: cada rincón del mundo tendrá su certamen de rones, más o menos manipulable, y al final…

Dec 28, 2018

361. Los rones y sus premios. Segunda parte

Dec 28, 2018

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360. Los rones y sus premios

Nuevamente ha sido un buen año para los rones venezolanos en certámenes internacionales: etiquetas desde las más sencillas hasta productos…

Dec 28, 2018

360. Los rones y sus premios

Dec 28, 2018

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359. Origen, identidad, vino y sobremesa

“La grandeza del vino está en el origen, no necesariamente en el método. El origen está en la naturaleza. Y nuestro papel, como hacedores…

Dec 26, 2018

359. Origen, identidad, vino y sobremesa

Dec 26, 2018

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358. Detox, comidas navideñas y sobremesa

Un minuto para la reflexión.

Dec 25, 2018

358. Detox, comidas navideñas y sobremesa

Dec 25, 2018

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357. Impaciencia navideña y sobremesa

Hay un ingrediente en la cena de Nochebuena que es la impaciencia de los niños porque están en cuenta regresiva para recibir los regalos.

Dec 24, 2018

357. Impaciencia navideña y sobremesa

Dec 24, 2018

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356. Botellas especiales, Navidad y sobremesa

Al final, el mejor momento para abrir una botella especial es cuando uno lo decida: en parte, por eso es especial, porque tenemos la…

Dec 23, 2018

356. Botellas especiales, Navidad y sobremesa

Dec 23, 2018

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Vinos, destilados, cocteles, gastronomía, recetas, libros, viajes, pecados, cultura y estilo de vida. Esnobismo. Punto. http://t.co/AWY1EN1xUG

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