Узбекистан — жемчужина Центральной Азии

FAQ: Africa and Asia
3 min readMar 5, 2018

--

FAQ, рубрика “Кратчайший гид”

Автор: Михаил Романенко

Что мы знаем об Узбекистане?

Будем честны: при упоминании таких центральноазиатских республик, как Туркменистан, Таджикистан и Кыргызстан, в голову прежде всего приходит мысль о гастарбайтере или же продавце на рынке. При упоминании Узбекистана к ним добавится плов, фрукты, а также Ташкент (спасибо географии в школе). И для большинства на этом список закончится. А жаль.

Где это и что там есть?

Окруженный другими республиками

Узбекистан — срединная постсоветская республика Центральной Азии, притом самая крупная по населению: более 30 млн человек (около половины жителей этого региона) проживают именно в Узбекистане.

В стране находится множество древних городов, самые известные из них — Шахрисабз, Хива, Бухара, Самарканд. Во времена СССР последний считался древнейшим городом государства. Рим, основанный в 753 г. до н.э., всего на 11 лет старше Самарканда.

Регистан, центральная площадь Самарканда. Фото: dalinfotour.ru.

Большинство достопримечательностей Узбекистана исторические, и их неожиданно много. Старинные мечети и медресе, обсерватории, усыпальницы, крепости — все разных эпох и стилей, так что каждый любитель истории просто обязан там побывать.

Остатки дозорной крепости Александра Македонского, Нур. Фото: kstrip.ru.

Когда и как едем?

Гражданам России для въезда в Узбекистан виза не потребуется, если срок пребывания не превысит 60 дней, поэтому просто приготовьте свой загранпаспорт и со спокойной душой летите в Ташкент или другой город. Международные аэропорты есть не только в столице республики, поэтому вы сможете без особых проблем найти прямой рейс из Москвы до, скажем, Самарканда или Бухары. Ценители поездок на поезде или автомобиле смогут без проблем добраться до Узбекистана и наземным транспортом: со всеми странами, которые придется пересечь по дороге, у России тоже установлен безвизовый режим.

Каждого туриста ждет подобная встреча.

Узбекистан — страна с жарким климатом, поэтому, если вы готовы испытать на себе пятидесятиградусную жару, то можете посетить ее летом. Гораздо более приятной погода будет в конце весны — середине осени, когда можно будет насладиться урожаем фруктов и овощей, погулять по зеленым улочкам и оживленным базарам. А если вы попадете в Узбекистан 21 марта, то станете свидетелями празднования Новруза — Нового Года у тюркских и иранских народов. Восточный колорит вам будет обеспечен.

Девушки, одетые в платья из традиционных узбекских тканей, держат в руках пророщенную пшеницу — символ процветания и благополучия в будущем году - из которой готовится праздничное блюдо сумаляк. Фото: turkmensnews.com.

А плов-то, оказывается, не один!

В Узбекистан можно влюбиться хотя бы из-за его кухни: манты, бешбармак, лагман, шурва, самса, нон (узбекская лепешка), ташкентский плов, самаркандский плов, хорезмский плов, бухарский плов, пахлава, сладости, орехи, персики, абрикосы, гранаты — здесь вы никогда не будете голодными. В принципе. Узбеки — очень гостеприимный народ. На рынке вы сможете просто попробовать всего понемногу у разных продавцов и таким образом вполне сносно позавтракать. Вас могут пригласить на чай и будут наливать в чашку совсем немного чая, чтобы вы чаще просили добавки и задержались подольше.

Блюда узбекской кухни. Фото: mice-uzbekistan.uz.

Что можно привезти из Узбекистана?

Узбекистан — недорогая страна, но крайне богатая культурой и историей. Домой оттуда вы можете привезти красивые расписные тарелки, чтобы потом накладывать туда плов, вспоминая красочный Узбекистан, яркий и невесомый хан-атлас, традиционную тюбетейку, нож-пчак ручной работы, знаменитый ковер или же теплый кафтан-чапан.

Ткань хан-атлас. Фото: shutterstock.com

--

--