Yumurtali Dolmalik Biberler

Iki kisilik malzemeler:

  • 2 dilim kepek ekmegi
  • 4 halka iri dolmalik biber
  • 2 dilim hindi füme
  • 4 yumurta
  • 1/2 orta boy avokado
  • 4 cherry domates
  • kirmizi sogan halkalari
  • aci sos(opsiyonal)

Hazirlanisi:

1.Orta derecede yapismaz tavamizi isitiyoruz, bir damla zeytinyagini tavanin her tarafina yediriyoruz(yag olmasa da olur).

2. Iri dolmalik biber halkalarimizi yapismaz tavamiza yerlestiriyoruz ve yumurtalarimizi yavasca halkalarin icine kiriyoruz. Tavamizin kapagini kapatip, yumurtanin beyaz kisimlari iyice pisinceye kadar (sari kisimlari akiskan kalmali) pisiriyoruz. Hazir olduklarinda spatula yardimiyla yumurtalari tavadan aliyoruz.

3. Yapismaz tavamiza bu sefer hindi fumelerimizi yerlestirip 2–3 dakika boyunca pisiriyoruz.

4. Avokadolari, isittigimiz kepek ekmeginin ustunde catal yardimiyla ezip üstlerine biraz misket limonu veya limon sikiyoruz. Kirmizi sogan halkalari, dilimlenmis cherry domates ve isterseniz biraz tuz ve karabiberi üstüne ekliyoruz. Sahsen ben hic tuz kullanmadim.

5. Hindi fümemizi ve yumurtali dolmalik biberlerimizi avokadolu ekmegimizin üstüne koyuyoruz.

6. Dilerseniz kirmizi biber veya aci sos ekleyebilirsiniz.

Notlar: Islenmis gidalari pek fazla tüketmiyorum, zaten saglikli olduklari söylenemez (hindi füme, salam, sucuk ve sosis gibi..)! Buyüzden haftada 1 en fazla 2 defa tüketiyorum. Hic tüketmemek daha iyi tabi ki!

Yemeklerinize kirmizi biber veya aci sos eklemek zorunda degilsiniz ancak kullanmaya baslarsaniz 10 kati daha hizli bir sekilde kilo verdirdigi söyleniyor. Bence denemekte fayda var :)

Servis Basina Yaklasik Besin Degerleri: 367 kalori, 24 gr protein, 33 gr karbonhidrat, 18 gr yag.

Afiyet olsun! XX ❤

Like what you read? Give Fit Women Eat a round of applause.

From a quick cheer to a standing ovation, clap to show how much you enjoyed this story.