Тлен СергеевнаЦирк крафтовый barrel agedЭту историю на примерах разных заведений я наблюдаю уже года два. И каждый раз удивляюсь, почему люди не учатся на ошибках других. Ответ мы…Sep 21, 2017Sep 21, 2017
Тлен СергеевнаМиша Ершов об остром.Мы побывали на презентации коллаборации 1го Цеха и Волковской пивоварне — ноже Гуляка. А также поговорили с пивоваром Мишей Ершовым о пиве…Aug 21, 2017Aug 21, 2017
Тлен СергеевнаЯ тебя унасекомлю! Кто такие пивные сомелье?Сегодня проедемся по больной теме — пивных сомелье. Пивные снобы называют их то еще большими снобами, то профанами, общественность не…Jul 19, 2017Jul 19, 2017
Тлен СергеевнаДайте вобле спокойно умеретьСтолетиями сомелье подбирали правильные вина и напитки под правильную еду. Но благодаря крафтовой революции, пиво стало новым вином. Оно…Jul 3, 2017Jul 3, 2017
Тлен СергеевнаБлондинка идет по пабам.Я люблю пиво. В Untappd у меня уже 275 уникальных чекинов и 140 символов для отзыва мне иногда мало. Расширяю формат, изливаю мысль, желчь…Sep 1, 2016Sep 1, 2016
Тлен СергеевнаСказ о русской бабеПожаловалась другу (армянин, к слову) на то, что сижу в долгах, как в шелках. Последний молодой человек, высосал из меня все деньги до…Jan 28, 2016Jan 28, 2016
Тлен СергеевнаКороткая и неинтересная история о веществах и волшебствах.Так получилось, что тех двух мужчин, что я любила до беспамятсва звали Александрами. Первая моя любовь с Александром приключилась в мои 14…Dec 3, 2015Dec 3, 2015
Тлен СергеевнаLife lesson #13. Oh brother where are thou.Только я умею попадать в такие истории. Мои друзья знают, как я первый (и, видимо, последний раз) съездила в Стамбул 3 года назад. Тут…Oct 30, 2015Oct 30, 2015
