“肉のアナログ市場の概要：2024–2031
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肉のアナログ市場のトップキープレーヤー：
Archer Daniels Midland Company, E.I. Du Pont De Nemours & Company, The Nisshin Ollio Group Ltd., Sonic Biochem Extractions Ltd., MGP Ingredients Inc., Garden Protein International Inc., Beyond Meat, Inc., Amy’s Kitchen Inc., Quorn Foods, Morningstar Farms LLC
対象となる肉のアナログの主なタイプは次のとおりです。
• 豆腐＆豆腐の食材
• テンペ
• 織り目加工野菜タンパク質（TVP）
• その他の大豆製品（RISOFUとVALES）
• セイタン
肉のアナログ市場向けの主要なエンドユーザーアプリケーション：
• アプリケーションI.
• アプリケーションII
地域分析
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア）
北米（米国、カナダ、メキシコ）
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビアなど）
中東とアフリカ（サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、ナイジェリア、南アフリカ）
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