[ Harry’s Coffee CUP-45] 山田咖啡豆(綜合黃色潛水艇) — 2杯份摩卡壺 — 卡布冰拿鐵1.1

材料: 福樂一番鮮乳 200cc & 山田咖啡豆(黃色潛水艇)滿勺約9.3克 100cc
作法: 
飛馬600N 粗細刻度為1.5
咖啡煮好後 直接泡入冰水中降溫至26度c
冰牛奶200cc 奶泡手打約40下 並加入三顆冰塊
咖啡與牛奶比例約為 1:2
口感:
有可可和巧克力的風味 咖啡味濃 但口感較淡
短評:
因為早上煮的口感很好 所以晚上就再煮了一杯
怕放稍微久就會變味道
晚上這杯就較沒有早上的那麼有厚實感
但多了不同的可可和巧克力風味
這次煮到後面還持續有咖啡溢出 所以後面又再倒入正在冰陣的咖啡中
不知是不是因此而影響了一些些口感
明早要再試看看
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