[ Harry’s Coffee CUP-16] 品皇黃金曼特寧— 冰咖啡1.9

材料: 品皇黃金曼特寧深焙咖啡豆 10.1g /100cc
作法: 
飛馬600N 粗細刻度為1
咖啡煮好後 直接泡入冰水中降溫至25度c 然後加入約八顆冰塊
咖啡與水比例約為 1:2
口感:
有酸味 咖啡味有 苦甘味重
短評:
深焙咖啡豆 可以加多一些水至1:2 還能保留咖啡味
目前冰黑咖啡 以小義大利的重咖啡香為目標
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