Õlletegu12.06.2108 Saison NoirJällegi ühendasin kaks meeldivat õllestiili, seekord kuiva stoudi ja saisoni. Neil on päris palju ühenduspunkte, kuna mõlemad peaks olema…Jun 13, 2018Jun 13, 2018
Õlletegu24.05.2018 leivakaliÜle mitme aasta võtan jälle kaljateo ette. Kodus oli palavate ilmadega alati üks 3L purk leivakalja külmkapis, mida ka lapsed juua võisid…Jun 13, 2018Jun 13, 2018
Õlletegu27.02.2018 Das KellerbierNägin, et müügile on tulnud käsitöö linnased saksamaalt ja kohe tekkis mõte üks kellerbier pruulida. Lisaks on jahe ilm tekitanud tingimusi…Feb 27, 2018Feb 27, 2018
Õlletegu30.01.2018 Suitsu-rosmariini-chipotle trippelSee on teine mul teine katse pruulida suitsuõlut. Esimene oli grätzer ehk lahja suitsune nisuõlu. Esimese katse pidin ära valama, sest ei…Jan 31, 2018Jan 31, 2018
Õlletegu29.12.2017 SarvikDuvel on hele, kergelt joodav ja keskmisest kangem. Just tema salakavaluse pärast hakati teda kuradiks hüüdma. Tegemist on väga lihtsa…Jan 1, 2018Jan 1, 2018
Õlletegu29.12.2017 Miel DoradoBiere de Miel ehk mee saison on üks nendest stiilidest, mida väga olemas polegi, siiski rustikaalsemate õllede valmistajad sellist…Jan 1, 2018Jan 1, 2018
Õlletegu28.10.2017 Öövardjas III: RukkivardjasJuba kolmas kord saab pruulitud õlut, mis oleks liiga kange. Jaa, et see oleks veel kangem, siis kasutasin jällegi wy3711 pärmi, mis…Oct 30, 2017Oct 30, 2017
Õlletegu21.10.2017 Moldova SaisonPoes mõnda aega hiilisid ringi viinamarjad Moldovast, mis olid terake maitsekamad kui Itaalia kraam, lisaks läks hind kah maru odavaks…Oct 30, 2017Oct 30, 2017
Õlletegu17.08.2017 Blondidel on lõbusam ehk belgia hele õlu MonroegaTekkis plaan pruulida üks pruulikoda de la Senne`i stiilis hele belgialik õlu. Nad kasutavad küllaltki tavalist nö belgia pärmi aga lisavad…Aug 20, 2017Aug 20, 2017
ÕlleteguVaadi-EmandPäris mitu kuud tagasi pakuti kasutatud tammevaati, milles oli enne olnud üks kangemat sorti õlu.Jul 10, 2017Jul 10, 2017