Bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh

Trong quá trình điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm, ngoài việc sử dụng thuốc, tập luyện các bài tập vật lý trị liệu ra thì dinh dưỡng có vai trò cũng rất quan trọng. Các loại thực phẩm sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động cùng nhiều dưỡng chất để nuôi dưỡng và sản sinh các tế bào mới. Vậy người thoát vị đĩa đệm nên ăn gì để việc chữa bệnh và hồi phục diễn ra tốt đẹp ,nhanh chóng hơn? Cùng đi tìm câu trả lời qua bài viết sau nhé.

Người thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?

Có rất nhiều người nghĩ rằng đồ ăn đắt tiền là bổ , là tốt nên khi bị bệnh họ cố gắng dành dụm tiền để mua những loại thực phẩm đó. Nhưng sự thật lại không phải như vậy, có rất nhiều loại đồ ăn rẻ tiền, chúng ta vẫn sử dụng hằng ngày mà không hề biết đến tác dụng của nó. Dưới đây là một số loại thực phẩm phù hợp cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm:

Thực phẩm giàu canxi

Thực phẩm giàu canxi rất tốt cho người bệnh thoát vị đĩa đệm

Nếu ai đó hỏi bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn gì thì câu trả lời đầu tiên chắc chắn phải là canxi. Các bạn có biết rằng canxi là dưỡng chất cần thiết,không thể thiếu cho sự phát triển của hệ xương khớp, có tác dụng mang lại độ dẻo dai, chắc khỏe cho xương khớp, tăng mật độ của các tế bào xương, phòng chống loãng xương…

Cùng với đó, canxi khiến cho cơ hoạt động ổn định, dễ dàng truyền tải tín hiệu tới các tế bào thần kinh và não bộ…Do đó, nếu không bổ sung đầy đủ canxi sẽ có rất nhiều hệ lụy nghiêm trọng xảy ra.

Vậy bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn gì để bổ sung canxi? Sau đây là một số gợi ý về thực phẩm giàu canxi dành cho người bị thoát vị đĩa đệm:

  • Sữa và các sản phẩm là từ sữa như sữa chua, phô mai…
  • Các loại rau có màu xanh đậm như rau bina, rau diếp, súp lơ, cải xoăn…
  • Các loại hạt đậu, đậu Hà Lan, đậu phộng,…
  • Các loại cá hồi, cá ngừ, cá mòi, tôm, cua…
  • Nước hầm xương ống của động vật…

Các loại thực phẩm giàu vitamin

Vitamin là những hợp chất tham gia nhiều vào quá trình chuyển hóa sinh học trong cơ thể, là chất xúc tác cho nhiều phản ứng sinh hóa cũng như hấp thụ dưỡng chất. Do đó, việc bổ sung các vitamin hằng ngày là rất cần thiết để cơ thể khỏe mạnh, hoạt động bình thường. Đáp án thứ 2 cho câu hỏi người thoát vị đĩa đệm nên ăn gì đó chính là các loại thực phẩm giàu vitamin. Cụ thể với mỗi loại vitamin, sẽ có trong các loại thực phẩm sau:

  • Vitamin C: hoạt động gần như một loại kháng sinh nhưng có nguồn gốc từ thiên nhiên, vitamin C giúp giảm đi hiệu quả các cơn đau thoát vị đĩa đệm, đồng thời diệt khuẩn, chống viêm nhiễm tại những vùng bị tổn thương.
  • Vitamin D: là hợp chất quan trọng, cần thiết cho sự hấp thụ và chuyển hóa canxi, đồng thời bảo vệ khung xương luôn chắc khỏe, gân cốt dẻo dai, linh hoạt và tăng cường sức mạnh cho cơ bắp. Vitamin D có nhiều trong phomat, hàu , các loại nấm, trứng…
  • Vitamin E: vitamin này cũng có tác dụng giảm đau hiệu quả và còn tăng cương hệ miễn dịch nữa. Vậy bệnh nhân thoát vị đĩa đệm cột sống nên ăn gì để bổ sung Vitamin E? Đáp án có rất nhiều, đó là các loại hạt, cà rốt, khoai lang, rau diếp, dưa, hải sản, xoài, đu đủ, cà chua, thịt bò., ngũ cốc, bơ, cà chua, olive, bí, bông cải xanh… Do các thực phẩm chứa vitamin E nhiều nên người bệnh có thể thay đổi món hằng ngày để không tạo cảm giác chán.
  • Vitamin K cũng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là hệ xương khớp. Muốn bổ sung vitamin K nên ăn nhiều măng tây, gan động vật, súp lơ xanh, rau bina…

Thực phẩm chứa glucosamine và chondroitin

2 hợp chất trên làm tăng độ chắc khỏe của các khớp xương, tăng tính đàn hồi, thúc đẩy quá trình tái tạo sụn khớp cũ và sản sinh sụn khớp mới, giúp các khớp xương hoạt động trơn tru, linh hoạt…Vậy người thoát vị đĩa đệm nên ăn gì để cung cấp glucosamine và chondroitin cho cơ thể? 2 chất trên có nhiều trong nước hầm xương ống, sụn của các loại gia sức như bò, trâu, dê…

Chất đạm

Bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn thực phẩm chứa đạm một cách hợp lý

Điều gì sẽ xảy ra nếu cơ thể thiếu đạm. Nếu không cung cấp đủ lượng đạm cần thiết cho cơ thể hoạt động, dưới 5,5% tổng lượng calo cung cấp cho cơ thể thì các cấu trúc xương sẽ ngừng phát triển, hình thái của xương cũng sẽ thay đổi, lượng canxi trong máu giảm nhanh, người bệnh sẽ hay mệt mỏi, chóng mặt. Còn nếu khi nạp vào cơ thể quá nhiều đạm mỗi ngày sẽ làm tăng quá trình đào thải canxi ở thận, gây ra loãng xương, xương giòn, dễ gãy. Lượng đạm cần thiết cho cơ thể bằng 12% tổng số calo trong mỗi bữa ăn. Các loại thịt đỏ như chó, bò, heo, dê… tôm, cua, cá biển rất nhiều đạm sẽ là câu trả lời cho câu hỏi bị thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?

Thực phẩm giàu omega 3

Omega 3 có nhiều trong cá hồi, cá ngừ, các loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó, hạt bí, hạt hướng dương, hạt vừng…Omega 3 khi đi vào cơ thể có tác dụng giảm đau xương khớp, chống viêm nhiễm nên người thoát vị đĩa đệm nên ăn nhiều một chút.

Bài viết này đã giúp trả lời câu hỏi người thoát vị đĩa đệm nên ăn gì để quá trình chữa bệnh được diễn ra thuận lợi và nhanh chóng hơn.