Chaminé Russa
Uma mão cheia de sabores no coração de Portugal

No Restaurante Chaminé Russa, o restaurante boutique do Hotel Stroganov pode degustar apetitosos pratos gourmet que fazem fusão de receitas do século XIX da cozinha russa, com os sabores mais tradicionais da cozinha portuguesa e mediterrânea. Para uma viagem gastronômica aos almoços e jantares da elite aristocrática europeia, sempre com uma apresentação moderna que o irá surpreender.

É com muito carinho e atenção que pensamos em todos os pormenores que farão toda a diferença durante a sua experiência gastronómica desde a carta de vinhos, às sobremesas.


Se precisa de uma pausa no quotidiano, venha ao Hotel Stroganov e desfrute o Terraço com vistas panorâmicas, onde poderá saborear bebidas e deliciosas iguarias ao ar livre.

Vai abrir para todo o público os 7 dias da semana das 12h30 às 15h00 e das 19h30 às 22h30, este restaurante em Fiais da Beira é o local ideal para um fantástico almoço de negócios ou jantares exclusivos, um espaço envolvente e glamouroso que o transportará a outras épocas, longe do alvoroço das cidades, num ambiente rural e histórico, com decoração incomparável e paladares sublimes. Magnifica localização no centro de Portugal.


Recomendamos que reserve de forma antecipada para garantir um atendimento personalizado de alta qualidade com todo o requinte que merece, para além disso irá receber uma flute de espumante como aperitivo à chegada.

Se procura um ambiente privado para as suas pequenas reuniões de amigos, familiares ou de empresa também terá a possibilidade de reservar a Sala de Jogos para banquetes até 12 convidados.

Tenha em conta que só prestamos serviço de restaurante para crianças a partir de 12 anos de idade, pois não contamos com menu infantil.
O código de vestimenta recomendado será elegante.
Venha sentir-se como um conde…
Faça a sua reserva a partir de Setembro:
Telefone: +351 238 640 033 | Email: chamine@hotelstroganov.com