Comer simples

É comer quando estiver com fome
 Mas tendo consciência do que se consome
 É comer bem e se sentir satisfeito
 Combinando os alimentos do seu jeito
 
 É pensar um pouco para escolher algo mais nutritivo
 Mas sem ser muito obcecado e restritivo
 É confiar no seu corpo para saber o que comer
 E lembrando de se alimentar com prazer
 
 É ter a sensação de que comeu bem naquele dia
 Por ter comido aquilo que você tanto queria
 É procurar comer com variedade
 Mas respeitando a sua saciedade
 
 Entender que não é apenas ingestão de nutriente
 E saber que é importante comer atentamente
 É reconhecer a alimentação como um ato social
 E não se esquecer da nossa culinária tradicional
 
 É não julgar o alimento como bom ou ruim
 Mesmo que esse terrorismo pareça não ter fim
 É saber que o alimento não é medicamento
 E fazer das refeições um delicioso momento

É procurar se alimentar com calma e saboreando
 Sem se culpar por comer a mais de vez em quando
 É comer utilizando os nossos sentidos
 De forma a apreciar os alimentos consumidos 
 
 Comer simples requer tempo e dedicação
 Mas nos traz uma maravilhosa sensação
 Proporcionando uma relação harmônica com a comida
 O comer simples precisa ser resgatado em nossa vida

Hugo Vilhena

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