Гонконг (часть 8)
После мишленовских, но все-таки забегаловок, идем в мишленовский ресторан Yue.
В винной карте аж четыре позиции! Заказал пива.
Отличное напоминание в ресторане со звездой Мишлен.
Про комплементы перед сетом ребята не в курсе, сразу переходим к блюдам.
Крабовые типа пирожки с томатом черри (тут прям популярное блюдо, не первый раз ем) в соусе из помело, очень вкусно.
Поел ложкой, официант тарелку забрал, а ложку оставил, обычно на ланчах так — одной вилкой ешь и салат, и горячее.
Ну а дальше понеслось: одно блюдо краше другого. Суп вашему вниманию.
Все это приносили какие-то странные люди, которые на вид похожи на уборщиков. Ни слова о том, что за блюдо, в чем его прелесть и т.д. Спрашиваю, а что это?
Не поняла, позвала другую тетку. Тетка (смотря на меня как на идиота): Это ж морской огурец! Трепанг!
Морской огурец (впервые попробовал, странная субстанция) и лапка гуся (не совсем понял, что там можно есть).
Тушеные овощи. Надо сказать, впервые я в ресторане отдавал блюдо через пять секунд после того, как принесли. Есть это невозможно.
Ну, думал, пойду в Макдональдс есть. Но нет, принесли наконец что-то съедобное — креветки жареные с рисом. На фоне предыдущих блюд — прям восторг.
На десерт суп.
Пару ложек съел, отдал. А грязную посуду зачем убирать, у нас же пока не две звезды.
Даю последний шанс. Главное блюдо ресторана. В 2010 даже получили за него медальки.
Вот какое красивое.
До свидания.
Абсолютная девальвация уважаемого, легендарного, великого красного гида Мишлен в Азии. Абсолютная. Позор. Счет, кстати, 6 тысяч рублей.
Средний гонконгский житель начинает утро с какого-нибудь свежего и вкусного салата, купленного на станции метро.
Например, такого.
Но только внимательный российский турист обращает внимание на непрошенного салатного гостя.
Сообщаю ребятам. Те в шоке. Убирают все салаты в радиусе метра от того.
Выбираем напиток. Все типа очень натуральное и органическое.
Внимательный российский турист выбирает сэндвич и напиток и идет в гонконгский парк.
Красота парка в следующем посте подробно.
