Лиссабон (часть 2)

Рядом с набережной — район Алфама. Единственный район, который устоял после землетрясения. Тут вам никаких проспектов, никаких широких улиц. Без карты — шансов нет.

Тут такие столики у кафешек.

Такое меню.

И такая сангрия.

Лучшие в мире чипсы. Привез домой килограмм.

Издалека не поймешь, какая станция метро.

Очередь на фуникулер. Стоит что-то около 4 евро вроде. Если пешком, то минут 15 вверх (крехтя и вздыхая).

В Лиссабоне не только узкие улочки, есть и большие проспекты.

Знаковое место. Тут я попробовал бакаляу.

Когда в интервью у Криштиану Роналду спросили по чему он действительно скучает, находясь в Испании, он ответил, что по бакаляу.

Но начал я со знаменитого португальского «зеленого вина».

Потом принесли «курвет» — это всякие закуски (могут быть оливки, салатик, хлеб, паштет и т.д.), которые приносят автоматически, а потом включают в счет евро за 2–3 (если хотите отказаться, просто жестом сообщаете, что вам не нужно). Я не отказался, о чем потом не пожалел.

Бакаляу выглядит так.

Внешне — обычная рыба. Но на самом деле… На самом деле это засушенная треска (ну представьте себе воблу). Так вот эту сушенную треску вымачивают в воде, или в молоке часов 30, а потом жарят, варят, запекают и так далее. Запах — соответствующий. Я был очень голоден, я всячески затыкал нос, но я не смог это есть. Отдал официанту вот на такой стадии.

Открыл новый для себя фастфуд. «Новая гамбургерология» называется. H3 new hamburgology

Котлета без булочки (с прожаркой по желанию), всякие соусы (много на выбор) и гарнир (рис, либо натуральные картофельные чипсы). Слоган у них что-то типа «не совсем фаст фуд».

У каждой линии метро не только название, но и символ.

Европа мерзнет.

Вот бакаляу в засушенном виде. Буэ.

В городе в барах/ресторанах больше распространены пиво Sagres (слева) и Super Bock (справа). Рекомендую первое, вполне себе, знаете ли.

В самое ближайшее время продолжим гастрономическое исследование Лиссабона. А там есть, что исследовать.