Специя (часть 3)
Даже в таком малюсеньком городе, наклейка Мишлен — обычное дело.
Я такого количества презервативов ни в одной аптеке не видел.
Иду отмечать день рождения сюда — Osteria Della Corte.
Все в Мишлене.
Не сказать, что дешево.
Очень небольшой зал, который, в итоге, конечно, был заполнен.
Офигеннейшее блюдо, которое, я нигде не встречал ни до, ни после. Баклажаны, буратта, томаты.
Заказал мою любимую утиную грудку. Знаете да, как проверять мастерство шефа? Закажи утиную грудку. Приносят пересушенную.
Я такой: ну, ребята, ну вы что. Все переделали (через полчаса, правда). Со второго раза попали в прожарку идеально.
На день рождения выписали свечку.
А потом выписали счет.
На стенах висят фотки. Шеф-повар сообщает.
Гугл-транслейт всегда со мной.
Будете в Специи, обязательно заходите.
Отправляем открыточку.
Ну, и одну общую, если кто-то не дойдет.
Едем в Пизу!
