Тбилиси — Кахетия, 13 октября — 16 октября 2017 года
Примерно все мои знакомые уже давно побывали в Грузии. И все (без примерно) — в восторге.
Будем изучать сами. Поехали!
В Грузии легализованы казино, поэтому весь аэропорт накрыт их рекламой.
В городе продают воздушную кукурузу.
В городе тумбы на самом непонятном в мире языке.
В центре города можно купить трусы или сигареты поштучно (!).
Что-то понятно без перевода.
А что-то надо перевести на русский.
Букинисты. Все за 1 лари. Кстати, очень удобно отправиться в Россию, во времена, когда мы долларовые цены умножали на 30. Сейчас лари — 25 рублей.
Знаменитый театр Габриадзе. К сожалению, в этот раз не удалость попасть.
Отдельная строка уличных специалитетов — свежевыжатые соки. Прям Стамбул.
Такие выступления винных баров почти на каждом шагу. Кайф.
А помните такое в Москве на каждом шагу? Капустку резали, морковку.
Модные места с гастрономией пишут свои месседжи на английском. Запомнили, зайдем.
Как это прекрасно.
Ну а какие еще магнитики продавать.
Ну вот, винные юмористы, про которых я говорил.
Выборы грядут. Почти во всех городах, где я бываю, в этот момент проходят какие-нибудь выборы.
24/7 — мало!
В большинстве тбилисских ресторанов важная часть ужина — развлекательная программа.
Ну и куда без пирамиды из шашлыков.
Будете в Грузии, воспользуйтесь возможностью сходить на экскурсию с приготовлением хинкали. Прикольно!
Слепили? Потом все это дело варится.
Я никогда в жизни не ел чурхеллу. Как-то она у меня всегда не вызывала никакого аппетита. А тут я увидел, как его готовят. Это могут быть, как мною не любимые грецкие орехи, так и всякие элитные фундуки (которые мною очень, очень любимы).
Макаем.
Развешиваем.
Пока чурчхела сушится, хинкали варятся, обратимся к чаче.
Ах.
Грузинское застолье.
На трезвую-то голову тут обалденно.
А после трех-четырех чач, так вообще — рай.
В приподнятом настроении можно и резиновые сапоги надеть.
И что делать в них? — спросите вы. Виноград давить! — ответят вам грузины.
Потом можно зайти на винную дегустацию.
Легкие закусочки, все дела.
Кстати, забыл сказать, мы уже в Кахетии.
Почему забыл? Вот почему.
Сидят такие чуваки с вами в ресторане, а потом бах, петь начинают.
Еда ждет своих гостей.
Утром после чачи. Светлое только небо.
Два пола в одном.
Снова застолье. Грузия!
Покупаем открытку и идем гулять.
Продуктовый магазин.
Улица.
Ларек.
Еще улица.
Кружка светлого за 85 рублей.
Как елочные игрушки. С грецкими, арахисом, фундуком.
Вот такие цены в, возможно, самом модном месте Тбилиси, умножаем на 25 получаем рубли. Schuchmann Wine Bar (Сиони, 8) На сайте, кстати, ни слова по-русски.
На фоне шашлыков и хинкали, это, конечно, другая планета.
Продолжаем гулять по Тбилиси.
Периодически проскакивает гугл-перевод.
Кайф.
Балкончики.
Все спят.
Подъезд без домофона.
Тут вообще нет домофонов.
Выборы в темноте.
Металлические конструкции.
Вверх.
Дорогие иномарки.
Вид сверху.
Тишина.
Кстати, в Тбилиси везде можно курить.
Это для любителей тбилисской Барселоны.
Но приходится улетать.
Это — фотозагадка: Любой ресторан в любом спальном районе Москвы.*
Ответ внизу, но подумайте мгновенье.
Заканчиваю. Вот что.
Смотрите, можно оказаться где-нибудь в Мюнхене и спутать его с Брюгге или Утрехтом. Можно оказаться в Сиене и спутать ее с Жироной или Порту. Можно оказаться в Куала-Лумпур и спутать его с Сингапуром или Гонконгом.
Оказавшись в Тбилиси, вы никогда и ни за что не спутаете его ни с чем. Это не Европа, это не Азия, это вообще не похоже ни на что. Ни на что. Уникальнейший город.
Я далек от девочек, писающих кипятком от любой заграничной набережной или бара с устрицами, но от Тбилиси даже я в невероятном восторге.
В общем. Все — сюда!
Спасибо.
* — Ответ на ребус: «Огни Тбилиси»
***
Ethno Tsiskvili Restaurant (Beliashvili St.) — ресторан с концертной программой; божественный «Аджапсандал».
Schuchmann Wine Bar (8, Sioni Str) — Тбилиси и гастрономия идут разными путями. Сюда тем, кому надоели хинкали и вот это все.