Тбилиси — Кахетия, 13 октября — 16 октября 2017 года

Ildar Agapov
7 min readAug 22, 2018

--

Примерно все мои знакомые уже давно побывали в Грузии. И все (без примерно) — в восторге.

Будем изучать сами. Поехали!

В Грузии легализованы казино, поэтому весь аэропорт накрыт их рекламой.

В городе продают воздушную кукурузу.

В городе тумбы на самом непонятном в мире языке.

В центре города можно купить трусы или сигареты поштучно (!).

Что-то понятно без перевода.

А что-то надо перевести на русский.

Букинисты. Все за 1 лари. Кстати, очень удобно отправиться в Россию, во времена, когда мы долларовые цены умножали на 30. Сейчас лари — 25 рублей.

Знаменитый театр Габриадзе. К сожалению, в этот раз не удалость попасть.

Отдельная строка уличных специалитетов — свежевыжатые соки. Прям Стамбул.

Такие выступления винных баров почти на каждом шагу. Кайф.

А помните такое в Москве на каждом шагу? Капустку резали, морковку.

Модные места с гастрономией пишут свои месседжи на английском. Запомнили, зайдем.

Как это прекрасно.

Ну а какие еще магнитики продавать.

Ну вот, винные юмористы, про которых я говорил.

Выборы грядут. Почти во всех городах, где я бываю, в этот момент проходят какие-нибудь выборы.

24/7 — мало!

В большинстве тбилисских ресторанов важная часть ужина — развлекательная программа.

Ну и куда без пирамиды из шашлыков.

Будете в Грузии, воспользуйтесь возможностью сходить на экскурсию с приготовлением хинкали. Прикольно!

Слепили? Потом все это дело варится.

Я никогда в жизни не ел чурхеллу. Как-то она у меня всегда не вызывала никакого аппетита. А тут я увидел, как его готовят. Это могут быть, как мною не любимые грецкие орехи, так и всякие элитные фундуки (которые мною очень, очень любимы).

Макаем.

Развешиваем.

Пока чурчхела сушится, хинкали варятся, обратимся к чаче.

Ах.

Грузинское застолье.

На трезвую-то голову тут обалденно.

А после трех-четырех чач, так вообще — рай.

В приподнятом настроении можно и резиновые сапоги надеть.

И что делать в них? — спросите вы. Виноград давить! — ответят вам грузины.

Потом можно зайти на винную дегустацию.

Легкие закусочки, все дела.

Кстати, забыл сказать, мы уже в Кахетии.

Почему забыл? Вот почему.

Сидят такие чуваки с вами в ресторане, а потом бах, петь начинают.

Еда ждет своих гостей.

Утром после чачи. Светлое только небо.

Два пола в одном.

Снова застолье. Грузия!

Покупаем открытку и идем гулять.

Продуктовый магазин.

Улица.

Ларек.

Еще улица.

Кружка светлого за 85 рублей.

Как елочные игрушки. С грецкими, арахисом, фундуком.

Вот такие цены в, возможно, самом модном месте Тбилиси, умножаем на 25 получаем рубли. Schuchmann Wine Bar (Сиони, 8) На сайте, кстати, ни слова по-русски.

На фоне шашлыков и хинкали, это, конечно, другая планета.

Продолжаем гулять по Тбилиси.

Периодически проскакивает гугл-перевод.

Кайф.

Балкончики.

Все спят.

Подъезд без домофона.

Тут вообще нет домофонов.

Выборы в темноте.

Металлические конструкции.

Вверх.

Дорогие иномарки.

Вид сверху.

Тишина.

Кстати, в Тбилиси везде можно курить.

Это для любителей тбилисской Барселоны.

Но приходится улетать.

Это — фотозагадка: Любой ресторан в любом спальном районе Москвы.*

Ответ внизу, но подумайте мгновенье.

Заканчиваю. Вот что.

Смотрите, можно оказаться где-нибудь в Мюнхене и спутать его с Брюгге или Утрехтом. Можно оказаться в Сиене и спутать ее с Жироной или Порту. Можно оказаться в Куала-Лумпур и спутать его с Сингапуром или Гонконгом.

Оказавшись в Тбилиси, вы никогда и ни за что не спутаете его ни с чем. Это не Европа, это не Азия, это вообще не похоже ни на что. Ни на что. Уникальнейший город.

Я далек от девочек, писающих кипятком от любой заграничной набережной или бара с устрицами, но от Тбилиси даже я в невероятном восторге.

В общем. Все — сюда!

Спасибо.

* — Ответ на ребус: «Огни Тбилиси»

***

Ethno Tsiskvili Restaurant (Beliashvili St.) — ресторан с концертной программой; божественный «Аджапсандал».

Schuchmann Wine Bar (8, Sioni Str) — Тбилиси и гастрономия идут разными путями. Сюда тем, кому надоели хинкали и вот это все.

--

--