Худший мишленовский ресторан

Это ресторан Yue (City Garden Road, North Point, Hong Kong).

В винной карте аж четыре варианта! Заказал пива.

Отличное напоминание в ресторане со звездой Мишлен (“следите за своими вещами, а то могут спиздить”).

Про комплементы перед сетом ребята не в курсе, сразу переходим к блюдам.

Крабовые типа пирожки с томатом черри (в Гонконге очень популярное блюдо, оказывается, не первый раз ем) в соусе из помело. Очень вкусно.

Поел ложкой, официант тарелку забрал, а ложку оставил, обычно на ланчах так — одной вилкой ешь и салат, и горячее.

Ну а дальше понеслось: одно блюдо краше другого. Суп вашему вниманию.

Все это приносили какие-то странные люди, которые на вид похожи на уборщиков. Ни слова о том, что за блюдо, в чем его прелесть и т.д.

Спрашиваю, а что это? Не поняла, позвала другую тетку. Тетка (смотря на меня как на идиота): Это ж морской огурец, чувак! Трепанг!Морской огурец (впервые попробовал, странная субстанция) и лапка гуся (не совсем понял, что там можно есть).

Тушеные овощи. Надо сказать, впервые я в ресторане отдавал блюдо через пять секунд после того, как принесли. Есть это невозможно.

Ну, думал, пойду в Макдональдс есть. Но нет, принесли наконец что-то съедобное — креветки жареные с рисом. На фоне предыдущих блюд — прям восторг.

На десерт суп.

Пару ложек съел, отдал. А грязную посуду зачем убирать, у нас же пока не две звезды.

Даю последний шанс. Главное блюдо ресторана.

Вот какое красивое.

До свидания. Это нельзя есть.

Абсолютная девальвация уважаемого, легендарного, великого красного гида Мишлен в Азии. Абсолютная. Позор.

Счет, кстати, 6 тысяч рублей.