輕飄祖國遊

La Dolce Vita
Sep 4, 2018 · 7 min read

本來想寫的是一篇食記,但或許一整篇遊記更能完整紀錄下我十一個小時的綜合體驗,如果我又去了上海,代表我又想起了那家餐廳的味道。會需要快閃上海純粹因為貪便宜買了便宜機票,凌晨四點到,下午三點飛台灣,很尷尬的時間,連地鐵都還沒開。俗語說「百度一下,你就知道」,在那常見的網站都連不到的國度裡,在萬籟俱寂又百無聊賴的凌晨四點多的浦東機場,百度是指引我的一盞明燈,原本想查查有沒有好吃的上海菜餐廳,查著查著發現傳說中地表最便宜的米其林二星餐廳,這下總算下定決心要進城一趟了。

上海地鐵確實蠻乾淨新穎的,動線設計很清楚,我唯一的困惑是為什麼關門到列車啟動那麼慢?另外看到地鐵進站倒數是一秒一秒記的,內心才剛驚嘆祖國的科技進步精準,突然,怎麼還1分42秒,列車就開進來了?沒多久列車停下來,倒數1分11秒的時候門開了,瞬間直接歸零。啊!我懂了!那我也會設計列車倒數計時器了。

當個輕飄地遊歷一下的觀光客,第一站當然就去外灘了。小時候去過一次上海,就覺得外灘很無聊,現在,還是覺得很無聊。外灘不就只是證明中國第一大城裡唯一一排好看的建築全部都不是中國人蓋的,真要說多好看嘛……好像也還好。尤其一大早,只能看婆婆們跳扇子舞。

後面設計花造型的建築師很幽默喔
未成年人都害羞了
哪像台灣整天吵來吵去亂糟糟的假民主,2336票贊成無人反對才是王道!

我覺得上海路上的機車們很奇妙,大家不急躁,但也不悠閒,騎的速度都不快,但眼神中無不透露出正在前往某地的決心,一群機車騎過好像海裡群游的魚。安全帽當然是不戴的,戴帽子的人倒是不少,還有像是把粉紅色塑膠袋套在身上的。

很好奇什麼是「最典型早飯四大金剛」,回家一查才知道原來是「豆漿、油條、大餅、粢飯」,粢飯就是飯糰。欸!!!四大金剛根本就是永和豆漿在賣的東西嘛!原來是永和豆漿其實賣的是上海式的早點,真糟糕暴露了自己的無知。

好,你真的沒有加鋁也沒有加明礬,我相信你喔~

晃著晃著晃到了豫園,這好像也是個觀光客行程。太早了連豫園都還沒開,大部分的店也沒開,只能隨處瞎逛,吃個湯包。

這台怎麼還能推到路上呢?
大叔拿Canon 600D + Kit鏡也好意思出來招搖撞騙
幹,踩到雷了。突然懷念起鼎泰豐
幹,燙到舌頭了

豫園蠻好的,是個雅緻的江南園林,許多參天古木更顯出了歷史悠久。看得出花了很多心力整理,在裡面看不太到垃圾,而且看到很多打掃用具。

吃平行四邊形吃到全身扭曲的龍
身上有梅花的梅花鹿

豫園外面很多人在發印著上海地鐵圖的傳單,我拿了一張,另一個大媽馬上一個箭步跟上我,塞一張同一家旅行社的廣告傳單。「來~這張不一樣!」這樣也能騙,我拿都不想拿繼續往前走,大媽手一鬆直接讓傳單飄落,隨後又去糾纏別人。發個傳單發成這樣,厲害了,大媽。按著地鐵圖坐到打浦橋,旁邊就是田子坊,也是個蠻紅的景點。

田子坊一整區保留了上海傳統的弄堂,差不多就是巨大版的寶藏巖的概念,裡面的建築巷弄頗有味道,但是商店文創味太重我不行,而且好多重複的店捏……

害怕傳說中地表最便宜的米其林二星餐廳開門時會是怎樣萬頭攢動的盛況,趕緊匆匆出發。看地圖好像走到魯班路,一直走,往左拐就到了,實際一走發現上海一個block有夠大。在烈日與廢氣的雙重夾擊下,進入了旅程的最高潮,終於走到喜粵8号。外面沒人排隊,也沒掛米其林的牌子,一問之下幸好是走對了,可以刷卡,不會只限支付寶,可以放心吃了。

餐廳裝潢跟餐點價位都走親民路線啦~

先說結論,我其實不太懂喜粵8号憑什麼拿二星,餐廳環境一般般,服務也蠻隨性的(但沒有不好),但單論食物,真的是好吃到爆啊!可是話說回來,你看看在台北RAW或態芮做到那樣都只拿一星,喜粵8号在上海拿二星,點解啊?另外以他的餐點水準,這個價位真的只能用「經濟實惠」來形容,兩個人還不到台幣一千五,若不是手癢多點了個象拔蚌,應該不到一千塊。最大的遺憾是點太少菜,後來查食記看到叉燒三拼看起來也好厲害啊!

燒賣全部裡面最普通,蝦餃外型雅緻,味道清新。馬來糕就是馬來糕
腐皮卷裡面是一隻隻完整Q彈的蝦,看起來不特別,但咬下去蝦味濃郁,而且從來沒吃過皮這麼酥脆的腐皮卷。XO醬炒象拔蚌最貴,倒也做得恰如其分,連配菜的碗豆都炒得鮮甜。
這個燒鴨實在太殺,皮脆肉香,蔥是塞在肉裡一起去烤的,擺起來賣相也很好,最可怕的是它只要人民幣68元,大概是台幣300元,這價錢你在路邊的烤鴨攤都只能買到半隻再多買個餅吧……到底為什麼能這麼便宜又這麼好吃,令人匪夷所思。
波蘿叉燒包也是一絕,上面蓋著波蘿皮,走的是跟添好運類似的路線,但比添好運的又更好吃,皮薄,但連底部都能烤成脆的。叉燒好像就是他們的名菜,做成叉燒包當然一樣好吃。

酒足飯飽後悠閒地搭回龍陽路站搭磁浮,原本很期待會不會看到它中途把輪子放下來,沒有,祖國的磁浮是貨真價實的磁浮。途中時速最高到300km/h而已,其實這就是個速度跟高鐵一樣的機場快線嘛~雖然票價不便宜,但是不用每一站地鐵在那邊門開開關關擠來擠去,這錢也算花得值得(而且快超多)。

好像剛好都沒去到上海進步發達的區域,當個走馬看花的觀光客不覺得上海特別有趣。唯一會讓我懷念的,就是喜粵8号吧!另外中國東方航空比想像中的好,沒碰到誤點 、吵鬧 、亂尿尿之類的壞事,飛機起降時間很爛換來便宜的票價,我是蠻喜歡的。以後在上海轉機要等很久也不怕,搭車去市區吃一餐喜粵8号就是了。

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那些我愛的電影、旅行與生活

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