Touch Event Handing 教學 — part 1
一般來說，在iOS內，event分成三類（1）MultiTouch Events （2）Motion Events （3）Remote Control Events。在本教學中，以MultiTouch Events為主進行介紹。
不免俗的，以下官方文件還是最清楚最重要的！請大家務必詳讀
整個MultiTouch Events最主要的流程可以下圖來表達。使用者觸碰螢幕後，產生touch events，透過Gesture Recognizer識別，識別成功後，發送action message給target。
以上流程內的專有名詞，events、Gesture Recognizer、識別成功、action message、target…..分別代表的意思，將在以下內容依序講解，但看流程其實已可略知一二了。
其中，下圖分成上下兩部分，因為gesture類型分成discrete（如tap, swipe）和continuous(如pinch )，其實也是滿好理解的。
（1）使用者碰觸螢幕
使用者碰觸螢幕後，產生UITouch object（保存了觸摸的時間、位置….等相關資訊），以pinchGesture來說，需要兩根手指來完成動作，兩根手指各代表一個touch，當手指移動時，系統會更新UITouch object。
在觸碰的過程中，會經歷碰觸螢幕-> 移動 -> 離開螢幕….等，完整的觸控流程形成一個UIEvent object。一個event包含了當下使用者的所有UITouch object（ex 從第一根手指碰到螢幕開始，到最後一根手指離開螢幕）
同樣的，如下圖，手指的移動，更新UITouch object，也更新同一個UIEvent object。
（2） Hit-Testing
產生event後，UIKit會將event加入到一個由UIApplication管理的event queue當中，UIApplication的singleton object（就是大家熟知的UIApplication.shared）從event queue中取出第一個event，傳遞給UIWindow object，按常理來說，此時UIWindow object必須將此event傳遞給任何一個能handle這個event的target，但此時尚未找到此target，因此開始了Hit-Testing。
故使用者點擊螢幕後，產生event，UIApplication接收到event後，會先調用UIWindow內的hitTest:withEvent方法，尋找被點擊到的view。
在hitTest內，會不斷呼叫pointInside函數，判斷點擊的位置是否在某個view的bound內。
關於hit-test的教學可參考下文
hitTest:withEvent返回一個UIView，調用UIWindow內的hitTest:withEvent判斷點擊是否在MainView內，若是的話返回MainView，否則返回nil。
此處必定返回MainView，若返回值不為nil的話，則會enumerate此UIView，對此UIView的subView皆呼叫其hitTest:withEvent函數。
首先UIKit調用ViewC內的hitTest:withEvent，判斷點擊是否在ViewC內，當然答案是返回nil，故ViewC1和ViewC2內的hitTest:withEvent不再調用。
接著調用ViewB的hitTest:withEvent，答案是返回ViewB，因此enumerate ViewB的subView。
最後來到了ViewB1，且ViewB1沒有subView，故可知使用者點擊的view為ViewB1，ViewB1又稱為hit-test View。
值得注意的是，在此調用hitTest:withEvent的順序是依照view的加入順序，也就是依照subViews屬性的index進行判斷。故先調用viewC接著viewB，最後才是viewA。
（3） Event傳遞
找出hit-test View後，UIApplication傳遞event給UIWindow，UIWindow傳遞event給hit-test View，讓hit-test View決定是否能handle此event，若不能handle的話，傳遞給其他的view來判斷是否能handle。
在此先解釋何謂傳遞event？為何UIApplication、UIWindow、UIView皆能傳遞event？UIApplication、UIWindow、UIView皆能傳遞event，主要是透過UIResponder。UIView繼承自UIResponder，UIApplication也繼承自UIResponder，UIWindow繼承自UIView。UIResponder不只能傳遞event，還能處理event，判斷event內各個touch的狀態，進行相對應的處理。其實如UIResponder的名稱，他可以respond event。關於UIResponder詳細的介紹將於後續繼續描述。p.s. CALayer不處理關於與使用者互動的部分。而UIView能處理與使用者互動的部分，兩者差別就在UIView繼承了UIResponder，可以響應使用者的點擊行為。
回到主題，在UIApplication中，透過sendEvent方法，傳遞event給UIWindow
UIWindow接收到event，且找到hit-test View後，透過sendEvent方法，傳遞event給hit-test View。
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