easycoffee shop: el low cost de las cafeterías ve potencial para 200 establecimientos.

La firma de Sir Stelios Haji-Ioannu quiere desarrollar más el concepto, y tiene ofertas de varias empresas que quieren abrir una franquicia de su tienda. Podría haber hasta 200 en breve, aprovechando el hueco en el mercado entre las cafeterías tradicionales de desayunos fritos y las cafeterías tipo Starbucks.