the 50th day
(本文仅代表个人观点,有有关健康饮食的意见烦请咨询医生或运动教练等专业人士)我对吃没有什么特殊的追求,一碗大份的蛋炒饭吃到饱总能让我得到满足。照顾舌尖的感受就是件锦上添花的事,那么哪些才是骑行必不可少的?我忽然想起从前出海的水手,航行一年半载看不见陆地,除了吃鱼还要在船上养鸡鸭羊牛来获得蛋白质,储备柑橘补充维生素,淡水做成啤酒增加保存时间……少了哪一样都会让水手们的身体出现问题。独力骑行虽没有古代航海环境那么极端,但也有不同的危险。航海不是一个人,上到船长、航海士,下到舵手、甲板工,指挥、观向、掌舵、擦地,各司其职,面对狂风巨浪又并肩作战,茫茫的海里不乏兄弟情谊,这是水手的浪漫。独力骑行只有自己,自己是骑士,自己维修,自己记录开支,自己留意身体。眼前只有公路,倒下了谁来帮你?为了不出差错,就更需要留心饮食的问题。
这次讲“钙”。
众所周知宇航员上了国际空间站就要提高数倍的训练强度,为的是防止骨质疏松。万里高空之上,人体的框架 — 骨骼几乎不必承受地球的重力,关节也不会有机会受到像在地面一样的强烈撞击。(撞击有利于骨骼的生长)久而久之随着钙质流失骨骼会越来越脆弱,以致重返地球之后无法承担起骨骼框架的作用,造成骨折等更严重的病情出现。
骑自行车也会有类似的问题。因为蹬脚踏是一圈循环运动,不像跑步会撞击骨骼。而骑行过程中大量钙质会随汗液一同流失,最终导致骨质疏松。
正所谓“提出了问题就已经解决了一半”,流失钙只要设法补回来就好。每逢结束当日行程,必会寻觅大小超市,买来一盒纯牛奶,见到大盒必不会买小盒。那大盒其实是家庭装,不附赠吸管。我撕开铝箔封口,尽兴豪饮。若见到巴氏鲜奶,必不会买大盒常温奶。鲜奶在锅里咕嘟咕嘟冒泡,倒进杯子捧在手里,一时半会儿喝不到嘴,可是我喜欢。
我想这样还不够,毕竟骑行是特殊情况,应该不会这么简单地用食物就能调节得当吧。但究竟够不够我也说不准,要不要吃钙片?全当安慰剂也好,于是就去了药店,问售货员:
“钙片在哪?”
“85块。”店员拿出一盒。
“有没有便宜的?”
“45块。”店员换了一盒。
“再便宜点儿的?”
“28块。”店员有点儿疑惑,那眼神好像在说:“怎么不给你小孩买好的?”
我钟意了这盒,拿起来对店员说:
“给我家猫吃的。”
