(Lectura de Arder o quemar de Carlos Asensio)

Esta fue la lectura que hice del libro de Carlos Asensio. No es una reseña, es un email que le gustó y por eso lo publico y lo comparto.

Querido Carlos,

Hoy es el quinto día de fermentación de la harina con la que trato de elaborar una masa madre y acabo de releer tu libro. Te escribo mientras mi hijo grita en el piso…