Pemilik Usaha Mie Gacoan

Hallo sahabat sehat kali ini mimin akan membahas Pemilik Usaha Mie Gacoan, Harris Kristanto adalah pemilik restoran Mie Gacoan yang sedang viral di Kota Baru, Yogyakarta. Restoran viral ini mengusung konsep warung mie pedas. Mie pedas disajikan dengan level yang berbeda dari level 0 hingga 6. Mie Gacoan memiliki twist pada menu mie setan yang dilapisi saus sambal pedas dan gurih. Rasa pedasnya lebih terasa karena mie dan bumbu pedasnya digoreng di atas api yang panas. Mie setan, di sisi lain, terinspirasi oleh cwimie, hidangan mie khas Malang.

Harris Kristanto mendirikan perusahaan pertamanya di Malang. Dia bekerja dengan layanan pengiriman makanan seperti Grab, Gojek dan Shopeefood. Strategi bisnis ini membantu meningkatkan pendapatan sebesar 40 hingga 50 persen. Sejauh ini, Mie Gacoan memiliki 20 cabang dari Jawa hingga Bali.

Dari sisi jumlah karyawan, Mie Gacoan diperkirakan memiliki 3.000 karyawan dengan target 5.000 karyawan pada 2022 dengan pembangunan 100 gerai.

Baca Juga: cara buat mie gacoan

Pemilik Usaha Mie Gacoan

Harris Kristanto sendiri meraih gelar sarjana ekonomi dari Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, yang diraihnya pada 2007–2010. Pemilik Mie Gacoan yang sedang viral adalah Harris Kristanto. Ia adalah seorang pengusaha muda yang memiliki ketertarikan di bidang kuliner.

Hal itu dibuktikan dengan laman Instagram miliknya @harissasen yang dipenuhi sejumlah potret makanan yang ia santap. Tak hanya itu, dia selalu mencantumkan dari mana makanan itu berasal dalam kesaksiannya.

Dia telah mempelajari administrasi bisnis sejak kuliah. Mie Gacoan juga didesain sebagai tempat berkumpulnya anak muda dengan musik dan colokan yang bisa digunakan untuk pekerjaan atau tugas kuliah.

Pria yang kini menjabat sebagai Direktur Sumber Daya Manusia ini mengawali bisnisnya dengan menggarap layanan pesan antar makanan yang kini berkembang begitu pesat. Ini memudahkan banyak orang untuk berpartisipasi. Kini Mie Gacoan telah memiliki banyak cabang di beberapa daerah di Indonesia.

Enam tahun kemudian, mie ini sudah menyebar ke puluhan kota lain di Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Yogyakarta. Cabang Mie Gacoan tersebar luas di kota Semarang, Solo dan Yogyakarta. Karena ketajamannya yang bisa diatur, mie ini populer di semua kalangan. Ada juga dua versi berbeda, yaitu manis dan asin.

Menengok ke belakang, kesuksesan Mie Gacoan tak lepas dari peran marketplace dan layanan pesan-antar makanan. Harris membangun kemitraan dengan aplikasi Grab, Gojek, dan Shopeefood. Diperkirakan penjualan melalui sistem pengiriman ini menyumbang setengah dari keuntungan Mie Gacoan.

Mie Gacoan adalah tempat makan mie yang paling enak, terutama untuk mahasiswa, di mana mereka bisa makan sambil nongkrong. Mie Gacoan Resto memiliki desain yang menarik yang dilengkapi dengan berbagai fasilitas seperti WiFi, stop kontak dan musik terupdate

Sebelumnya Aris Ardiansyah, pemilik dan pelopor ide mie pedas yang di Indonesia. Pria asal Malang ini mendirikan toko kelontong bersama teman-temannya dari Komunitas Bermain (Kober). Pada tahun 2010 mereka meluncurkan bisnis Kober Mie Setan yang terinspirasi dari mie Cwimie dengan menonjolkan rasa pedas dan asin.

Menurut sejumlah sumber, pemilik Mie Gacoan adalah pengusaha Harris Kristanto. Ia mendirikan usaha ini pada tahun 2016 di Kota Malang, Jawa Timur. Karena rasanya yang enak dan harganya yang murah, Mie Gacoan menjadi viral dan bermunculan dimana-mana. Harris Kristanto selaku pemilik juga pernah mengatakan bahwa kualitas dan harga yang ditawarkan berada pada level yang tepat.

“Kualitas dan harga kami berada di level yang pas, jadi orang yang makan di luar bisa dibilang murah,” kata Harris seperti dikutip detikTravel. Ini dia profil singkat kenapa Mie Gacoan jadi viral. So beauties, uda