広島で珈琲店を舞台に新しい生活スタイルを提案し、悩みを解決する失恋カフェを創造しています。WEBデザイナー、調理師、元コーヒーマイスター、情報処理技術者、電気通信主任技術者、第1級無線技術士、宅地建物取引士、サッカー審判員
今の私が考えるベンチャービジネスの定義について書いています。イノベーションが起きるようなビジネスがベンチャーかというとそれも違う気がします。
カップにも意味がある。
陶器の珈琲カップには分厚いコーヒーカップとシャープなコーヒーカップが有りますよね。これには、ちよっとした理由があるんです。
あなたは、どちらが好きですか。口当たりの違いはもちろんのこと感じる味にも差があるんです。
諦めないとはどういうことか。
何かに挑戦したとき、うまくいかないことも多い。私もそうですが、多くの人は次もダメかもしれないと思ってしまう傾向にあります。それが、続くと何をやってもダメだと思うようになり、諦めてしまうのではないでしょうか。
コーヒーを淹れるための道具たちの中で、ドリップについて考えてみた。その中でも、ドリッパーにはいろいろな形や考え方がある。
ところで、「あなたがドリップする時の一番の醍醐味はなんですか?」
普段の生活ではあまり気にしていないかもしれませんが、ゆっくりと飲みたい時には、淹れる時間を楽しみたいものです。
「プジョー」って聞くと何を思い出しますか?もしかして、車のプジョーですかね。私の持っているプジョーは車ではありません。