Jelatin Kapaklı Kar Küresi Biçiminde Cupcakeler!

Bu cupcakeleri yapmaya karar verdiğimde jelatin denilen maddenin nasıl bir şey olduğu ve nasıl kullanıldığıyla ilgili en ufak bir fikrim yoktu. Ama biraz deli cesareti birazda yenice aldığım cupcake tariflerinin olduğu kitabımın etkisiyle beraber bu işe koyulmuştum.

İçindeki kek muhteşem olmuştu kahveli ıslak bir kek ve ona uygun kahveli bir krema gerçekten iyiydi. Ama üzerindeki kapaklar istediğim gibi olmamıştı. Yani aslında olmuştu da, görünüşü pek profesyonel olmadığı için olmadı şeklinde kabul ediyorum. Bilmiyorum siz ne dersiniz :)

Sevgilerimle

Begüm.

PS:Bu cupcakeleri 2016'ya girerken yılbaşı için hazırlamıştım,yazıyı yayınladığım tarihi kaale almayın :)