ปลูกแก้วมังกรพันธุ์ไหนดี? — สวนเกษตรแก้วมังกร Kenny Dragonfruit

หลายท่านสอบถามกันเข้ามาเกี่ยวกับสายพันธุ์ของแก้วมังกร ถ้าจะลองปลูกแก้วมังกรจะเลือกพันธ์ุไหนดี ข้อดีและข้อเสียแต่ละพันธ์ุ ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์เนื้อขาวเวียดนาม พันธุ์สีเหลืองอิสราเอล หรือ พันธุ์เนื้อแดงไต้หวัน ผมเลยถือโอกาสเขียนบทความนี้เพื่อแชร์กับพี่น้องชาวเกษตรและผู้สนใจกันครับ

แก้วมังกรสีเหลือง แก้วมังกรสีแดงไต้หวัน แก้วมังกรพันธ์ุเวียดนาม สวนเกษตรแก้วมังกร Kenny Dragon Fruit

แก้วมังกรแต่ละสายพันธุ์นั้นมีจุดเด่น จุดด้อยที่ต่างกันมาเริ่มกันที่พันธ์ุที่เราคุ้นเคยกันดีที่สุดก่อนคือ

1.แก้วมังกรเนื้อขาวเปลือกสีแดงเวียดนาม

แก้วมังกรเนื้อขาวเปลือกสีแดงเวียดนาม
แก้วมังกรเนื้อขาวเปลือกสีแดงเวียดนาม

จุดเด่น

  • เป็นที่นิยมของตลาด
  • ติดผลง่าย มีผลตอบแทนต่อไร่สูง อย่างไรก็ตามอาจออกดอกช้าและให้ผลผลิตเพียง 15 รอบ
  • ผลโดยเฉลี่ยมีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์อื่น
  • เนื้อมีความกรอบกว่า
  • เวลาในการปลูกโตได้รวดเร็วกว่าพันธุ์อื่น

จุดด้อย

  • ขาวรสชาติจะออกอมหวานอมเปรี้ยว
  • เม็ดมีกลิ่นเหม็นเขียวกว่า
  • อ่อนแอกว่าพันธุ์อื่น ติดโรคได้ง่ายโดยเฉพาะโรคราสนิมเนื่องจากผลดกใหญ่เวลาออกผลในหน้าฝนโรคราสนิมเข้าทําลายได้ง่ายโดยเฉพาะในแปลงที่มีการระบาดอยู่แล้วจะควบคุมโรคได้ยากกว่าแดงกับทอง

2. แก้วมังกรพันธ์ุเนื้อสีแดงเปลือกสีแดงไต้หวัน

แก้วมังกรพันธ์ุเนื้อสีแดงเปลือกสีแดงไต้หวัน

จุดเด่น

  • เนื้อสีแดงมีสารแอนติออกซิแดนท์ หรือสารต่อต้านอนุมูลอิสระ สีแดงชมพูสามารถนำมาผสมอาหารหรือขนมได้ เหมาะกับการนำมาแปรรูปได้หลากหลาย
  • ผลตอบแทนต่อไร่น้อยกว่าสีขาว
  • ออกดอกเร็วให้ผลผลิตได้ถึง 16–17 รอบต่อปี
  • เติบโตเร็วคล้ายพันธุ์เนื้อสีขาว
  • รสชาติหวานมากที่สุดในทุกสายพันธุ์ ไม่เปรี้ยว
  • อึดกว่าพันธุ์สีขาว ทนต่อโรคราสนิมมากกว่า

จุดด้อย

  • เนื้อมีน้ำเยอะ ไม่กรอบเท่าสีขาว

3. แก้วมังกรพันธ์ุเนื้อสีขาวเปลือกสีเหลืองอิสราเอล หรือพันธุ์สีทอง

แก้วมังกรพันธ์ุเนื้อสีขาวเปลือกสีเหลืองอิสราเอล หรือพันธุ์สีทอง

จุดเด่น

  • รสชาติหวานมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวคล้ายลิ้นจี่
  • สายพันธุ์ใหม่เมื่อ 6–7 ปีมานี้
  • เนื้อนุ่มคล้ายเจลลี่
  • ให้ผลตอบแทนต่อไร่น้อยสุด (นับจากจำนวนผลผลิต)
  • ออกดอกเร็วให้ผลผลิตได้ถึง 16–17 รอบต่อปี

จุดด้อย

  • ติดผลได้ยากกว่าพันธ์ุอื่น
  • เติบโตช้ากว่า
  • ผลขนาดไม่ใหญ่เท่าสายพันธ์ุอื่น

โดยสรุปแล้ว แต่ละพันธุ์ก็มีจุดด้อยเด่นต่างกันไป ทางผมเองก็บอกยากครับว่า ลูกค้าควรจะปลูกพันธุ์ไหน แล้วแต่ความชอบกันเลย แก้วมังกรพันธุ์สีขาวเป็นพันธ์ุตลาด เป็นที่นิยมสุดทั้งสายการบิน เช่นโรงแรมแก้วมังกรสีแดงเหมาะกับการแปรรูปหรือทานสดเพื่อสุขภาพ แก้วมังกรสีเหลืองอิสราเอลยังเป็นสายพันธุ์ใหม่ เป็นพันธ์ุทางเลือกในอนาคต รสชาติหอมอร่อย ยังต้องรอดูกันต่อไปอีกสองสามปีครับ🧐

ถ้าต้องการปลูกเพื่อการค้าเวียดนามยังถือเป็นที่นิยมสุด
รองลงมาคือสีแดงไต้หวันและเหลืองอิสราเอลครับ

จริงๆแล้วยังมีอีกพันธุ์ที่กําลังเริ่มทดลองปลูกกันคือแก้วมังกรสีเหลืองเอกวาดอร์ สายพันธุ์นี้มีผลขนาดลูกใหญ่กว่าแก้วมังกรเหลืองโคลัมเบีย แต่ต้องศึกษาเรื่องการติดผลการเจริญเติบโต ว่าเหมาะสมกับประเทศไทยไหม เพราะการติดดอกที่แตกจากขาวแดงทองอิสราเอลมาก วันหลังจะมาเล่าสู่กันฟังต่อนะครับ

สนใจกิ่งพันธ์ุ หรือมีคำถามเพิ่มเติมสามารถติดต่อผมเก่ง สุทธิศักดิ์ ได้เลยครับที่ fb kennydragonfruit

หรือดูข้อมูลเพิ่มเติมที่เวบไซต์ kennydragonfruit

เจ้าของสวนแก้วมังกร กับประสบการณ์ปลูกแก้วมังกรมากว่า 20 ปี พร้อมแบ่งปันข้อมูลการปลูกแก้วมังกร และรักษาโรค กับพี่น้องชาวเกษตรทุกคนคร้บ

เจ้าของสวนแก้วมังกร กับประสบการณ์ปลูกแก้วมังกรมากว่า 20 ปี พร้อมแบ่งปันข้อมูลการปลูกแก้วมังกร และรักษาโรค กับพี่น้องชาวเกษตรทุกคนคร้บ