Resep Es Krim Layak Jual

Yusuf Kurniawan
Nov 25, 2017 · 2 min read

Resep Es Krim Layak Jual— Tak mau ketinggalan ibu rumah tangga sekarang yang bisa mendapatkan uang tambahan hingga jutaan rupiah tiap bulannya hanya dengan menjual es krim. Akhirnya saya pun ikut mencoba resep es krim homemade super ekonomis yang biasanya dibuat untuk dijual. Walaupun termasuk kategori olahan es krim susu super irit, rasanya enak loh bun. Lembut dan lumer di mulut layaknya es krim dengan merk ternama Walls.

Agar kaya rasa, untuk rasa es krim jualan ini saya kreasikan dengan pop ice aneka rasa atau pasta makanan. Seperti pop ice coklat, pop ice stroberry, blueberry, jeruk, melon, leci, durian, vanila dan masih banyak lainnya. Bahkan hanya dengan menambahkan bubuk susu Milo atau Energen (jagung, vanila, colat) rasanya tetap enak dan segar.

Pengen tau gimana cara membuat resep es krim layak jual ? Simak terus yuk

Resep Es Krim Layak Jual

Bahan :

  • 1 sdm SP di tim lalu dinginkan nanti kembali ke bentuk asal.
  • Bahan 2 :
  • 1 kaleng SKM
  • 5 sdm maizena
  • 5 sdm gulpas
  • sejumput garam
  • 5 1/2 air pakai kaleng skm

Cara membuat :

  1. Larutkan dulu maizena dengan sedikit air kemudian masukan bahan 2 lalu masak sambil di aduk terus agar maizena tidak menggumpal sama seperti masak agar-agar
    Jika sudah meletup meletup dan kental, matikan api.
  2. Kemudian adonan angkat dan pindahkan ke wadah lain agar cepat dingin tujuannya. Diamkan hingga dingin.
  3. Setelah dingin masukkan adonan ke freezer sekitar 1–2 jam. Setengah jadi es kira-kira.
  4. Lalu keluarkan adonan dan mixer dengan kecepatan tinggi paling lama 5 -10 menit.
  5. Bagi adonan menjadi 4 jika ingin ada 4 rasa jadi saat mixer ke 2 tidak sibuk membagi adonan.
  6. Masukkan kembali ke dalam freezer tunggu 2–3 jam. Kalau aku kadang lebih. karena buatnya malam besok pagi baru di mixer yang ke 2.
  7. Setelah 2–3 jam atau lebih, ambil adonan yang 1 lalu masukan SP yang sudah di bagi 4 bagian mixer sampai mengembang. Madukan perasa misal milo utk rasa voklat, pop ice. Nutrisari dll sesuai selera..masukkan ke cup simpan di freezer

Nah, itu tadi sedikit informasi tentang resep es krim layak jual. Cukup mudah bukan ? pengen tau resep es krim yang lainnya ? silahkan baca disini : Resep Es Krim Sederhana Untuk Dijual . Selamat mencoba!

Welcome to a place where words matter. On Medium, smart voices and original ideas take center stage - with no ads in sight. Watch
Follow all the topics you care about, and we’ll deliver the best stories for you to your homepage and inbox. Explore
Get unlimited access to the best stories on Medium — and support writers while you’re at it. Just $5/month. Upgrade