🍍💛 Bolo de abacaxi cremoso saudável 💛🍍Criançada irá amar e é super saudável 💛@nutrilarapiccinini 🍴🍃😊 🍍🍴Ingredientes🍴🍍 👉MASSA: 😊2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
😊2 colheres de sopa cheias de manteiga sem sal
😊2 ovos (gemas e claras separadas)
😊1 1/2 xícara de chá de açúcar demerara
😊1 copo de requeijão cheio de leite desnatado
😊1 colher de sopa cheia de fermento biológico em pó 💛Modo de Preparo da Massa🍴1. Bata bem na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga sem sal. 🍴2.Adicione o leite alternado com a farinha de trigo integral. 🍴3. Bata mais e reserve. 🍴4. Bata as claras em neve e misture o fermento. 🍴5. Incorpore as claras à massa e mexa bem devagar. 🍴6. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. 🍴7. Asse em forno médio por 25-30min. 👉RECHEIO (opcional): 😊2 colheres de farinha de trigo integral
😊2 copos de requeijão de leite desnatado
😊1/2 xícara de chá de açúcar demerara
😊3 xícaras de chá de abacaxi em calda escorrido e picado 💛Modo de Preparo do Recheio 🍴1. Dissolva a farinha de trigo integral e o açúcar demerara no leite desnatado. 🍴2. Leve ao fogo e cozinhe sem parar de mexer, até formar um creme. 🍴3. Deixe esfriar 🍴4. Acrescente o abacaxi, mexa e reserve. 👉COBERTURA: 😊3 colheres de sopa de farinha de trigo integral 😊2 copos americanos de leite
😊2 colheres de sopa de açúcar demerara 😊1 caixinha de creme de leite 💛Modo de Preparo da Cobertura🍴1. Misture todos os ingredientes. 🍴2. Leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar e, se quiser, pode incluir a calda de abacaxi com rodelas picadas. Fica uma DELÍCIA! @nutrilarapiccinini #nutrindoamor #bolosaudavel #bolodeabacaxisaudavel #nutricaocomamor #nutrição #criancadaadora #nutricaodacrianca #nutricaodamulher Procure um Nutricionista e tenha um atendimento e acompanhamento individualizado. 🍴😘