Huong dan lam banh bao nhan cai thit

Cải trắng vào ngày đông rất nồng và ngọt. Sự ngọt ngon này kèm cùng vị đậm vị của thịt cùng với vỏ loại bánh giòn vị sẽ tạo ra 1 bánh bao có giác vị thật là cuốn hút và thơm miệng. Các mẹ em đầu bếp hãy xem làm thử các bước làm món bánh bao lõi cải trắng rán hấp dẫn này cùng mình nhé để mang ra bao họ hàng mình nhe!

Công thức thực hiện loại bánh bao phần bên trong cải trắng rán:

Phân nửa củ cải trắng

- 25 mililit nước xìdầu

- Năm gram hạt tiêu trắng

- MƯỜI gr bột bắp

- 120 gram thịt heo nghiền

- 25 gr cọng hành

- MỘT CHỤC gam gừng

- 25 mi li lít rượu

- Một trái trứng gà ta

- Muối

Cần thiết để thực hiện vỏ : 
320 gam bột bread flour, 
Ba gram men khô, nc ấm

Xem thêm: bạn đang cần học làm bánh kem, tìm truong day lam banh tai tphcm uy tín và chất lượng thì có thể tham khảo bên trên nhé, đó là trường dạy làm bánh kem uy tín hàng đầu tại Việt Nam
Cách làm món bánh bao tâm cải trắng rán:

Giai đoạn Một:

Đảo lẫn bột bread flour, men khô cộng thêm nc. Xảo bóp đến lúc bột mịn. Chờ mà đến lúc bột nở gấp đôi là có thể cầm ra dùng.
Công đoạn Hai:

- Cạo vỏ rồi bằm vừa củ cải trắng. Lắn ra HƠN NỬA lượng nc từ chỗ cải này.

- Xắt lá hành cộng với bằm gừng
B Ba:

Trong 1 chén lớn bự, đưa zô đó thịt heo nghiền, củ cải trắng, cọng hành, gừng, tiêu cay trắng, xì dầu, rượu nấu ăn, trứng gà ta, bột bắp cùng với muối kế đó trộn.
Giai đoạn Bốn:

Phân bột thành những đoạn bé. Dùng thanh lăn để lăn bột thành chiếc mỏng.
Công đoạn Năm:

Bỏ xí lõi củ cải cộng thêm thịt vào chính ở tâm tiếp đó cuộn lại cho tới khi cuốn hút.
B Sáu:

Đặt nồi nóng trên ngọn lửa vừa. Giai đoạn này ko cần phải có mỡ thựu vật. Chiên đều tay loại bánh bao phần bên trong củ cải đến lúc vàng thậy đều 2 mặt là phải cần dùng được sau đó.
Mong muốn các chị thành công và có bánh bao tâm cải trắng rán thật đã hé!