名稱
卡個位(Cutaway)
地點
台灣
一句話講出商業模式
省下排隊的時間,讓你慢慢生活
介紹
最早知道卡個位的時候,是在去年Pitch Camp創業路演的決賽時,執行長王耀誠精彩流暢的present博得滿堂彩,最後幾乎是壓倒性地獲得總冠軍,那時候就對他們幫你排隊代買的商業模式感到很大的興趣,其實代買代排隊這件事行之有年,他們除了把它品牌化之外,我個人認為它們還做到了:
- 精準抓住當地習慣、痛點
台灣人愛排隊,但要為排隊這件事花錢總還是會讓人考慮再三。所以分析卡個位客群專注於辦公室白領族(團購可以平分費用)以及高收入族群(對價格較不敏感)。地點也僅限大台北地區(其實我個人覺得台中應該適合度也不會輸台北啦)
- 信任與責任
這裡同時指的是對內和對外。對內,他們給予排隊的「管家」較豐厚的待遇,以及堅實的後盾;對外,他們表現出積極為客戶解決問題的態度,同時也願意長時間和合作的店面建立信任,就像王耀誠說得:
「名店不缺客人也不缺曝光,只在乎你有沒有穩定,有沒有砸了他們家招牌」
行銷手法
- 針對消費者的需求加強
陳根找茶、 阜杭豆漿、 豐盛號,卡個位認識到會讓消費者下單的往往是名店餐點,因此更集中火力在與名店的合作上,也因此快速累積了人氣(話說那時候路演時,當場就有個與會者聽完present後就馬上提出可以搓合他們與鼎泰豐合作呢) - 丞相,起風啦!
推出丹丹漢堡高鐵北送,獲得主流媒體的關注、星巴克買一送一、搶第一個排隊一蘭拉麵並直播,他們也善於運用消費者當下流行的話題,借力使力,讓行銷更成功
看完後,我有甚麼心得
- MVP概念,先測試你的核心想法再說
MVP在商業上主要講得是「最小可行性產品」,意思是直接向市場測試你的最重要的商品概念,而不是等完成再推出(可以參考這篇,我很愛)
卡個位在初期沒有直接花大錢把App做出來,而是單純地使用網站讓消費者下訂,直到確立了消費者需求,近期才進一步推出App。 - 不是幫你排隊外送,而是賣你時間
排隊一直是很浪費時間的行為,更別說有時候只是盲從。卡個位認識到他們的客群將時間看得比金錢更重要,進而衍伸出商業架構,所以比起像Uber eat之類的外送廠商,卡個位更專精於名店,準確地細分客群,從細節做出自己的差異化競爭優勢
如果你覺得市場已經是紅海了,再多著眼看看細節,也許就能像卡個位一樣開創不同的市場
參考資料
「卡個位」 卡出排隊服務經濟
代排商機大無限、我來卡個位!Cutaway卡個位讓你不用排隊馬上吃到人氣甜點
專訪/排隊美食代購 「卡個位」執行長王耀誠排出商機
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卡個位官網