〈露營〉福壽山農場11-12/06-08

先生對於高山露營一直興趣高昂，然而怕累怕冷的我卻相反。常以路途遙遠，沒有時間或營位難訂為由推拖拒絕。然而人生好生趣味，沒想到擁有高度工作意志的自己竟意外休起長假，擁有大把時間的現在，再提不起勇氣出發，我想我這輩子大概和高山露營無緣了。

於是在先生半激半笑的刺激下，我們出發了！

抵達福壽山的第一晚，氣溫約十度左右，長途舟車勞頓後，快速備妥湯料，簡單吃上熱鍋，方便又暖胃。尤其涮上梅花肉片後沾點淡醬油與檸檬混合醬，好吃得讓人不禁感嘆大口吃肉的幸福呀！

飢腸轆轆的我們，將食材一掃而空後，仍有些意猶未盡，於是加了些米飯作成雜炊；吸收了甘甜湯汁與鮮甜食材養份的雜炊吃來實在美味極了。若能再多加顆蛋一定更棒！

吃飽暖咚咚的我們，睡前習慣喝點小酒閒聊。溫了熱紅酒來喝，一人一小杯慢慢喝著，舒心又暖身呢。

隔日醒來，天氣好極了。也顧不得早餐，先和先生著走散步湖面一圈，微微涼風，臉上照映著溫暖的日光，感覺有些醺醺然！～

早晨的露營區，寧靜怡人，佇足於湖前，靜靜望著倒影於湖面的樹影，好生美麗。

決定今早哪都不去，拉了躺椅，順手拿了條毯子，舒服地看本書，偶爾抬起頭欣賞眼前湖景，偶爾閉起眼睛來，靜靜聽著微風吹過樹梢地聲音，閒適可人呀～

中餐簡單熱了由家裡帶來的泰式酸辣海鮮湯再加些河粉，吃前再淋點檸檬汁加強酸香氣，十足開胃呢！也愈來愈喜歡這樣輕鬆煮放空玩的飽足模式。

行前即計畫來農場賞楓，幸運地這天下午天氣晴朗，陽光灑落在楓葉上的光影閃閃發亮，讓人好想鋪個墊子在此曬個溫暖的日光浴啊

以前不了解福壽山上的小蘋果；小小一顆，表皮像有著小雀斑的紋路，雖可愛卻不知道其可口之處，此回產季尾巴初嚐後大為驚艷，表皮雖厚，然而連皮帶肉大口咬下，口感較一般進口蘋果更為札實外，果肉酸香氣息較為濃厚，吃來特別過癮。愈大顆的福壽山蘋果愈清甜，且有果蜜呢～！

我們二人飯量不大，用隨身組合碗煮些白飯來吃倒也方便，二人一邊閒聊一邊顧著爐火，聽著小鍋裡噗吱噗吱的聲音，愈顧肚子愈餓（笑）

第二鍋晚餐煮了鍋熱湯，白飯配滷味豆乾，我倆一邊喝著熱湯卻一邊扼腕昨日在山下肉片應多補一盒才是，好奇怪吶～愈冷就愈想吃肉啊！

為了彌補晚餐對肉片的想望，宵夜煎了節瓜來配熱酒，只是今晚煮婦的煎功比先生弱說，怎麼先生煎得比我還上色呀～

回程的路上雖遇到了道路管制，但一路上猶如仙境，山裡白霧邈緲，眼前似真似假，若有仙境就該當是如此景色吧。