Котлеты из пшена с тыквой
Nov 2 · 1 min read
Половина маленькой тыквы (запечь на 190гр до мягкости с добавлением оливкового масла)
1/2 ст пшенки (отварить)
1/2 большого лука
3/4 ст фасоли
1/2 ст петрушки
1 чл Кумин
1 чл Паприка
1 чеснок
Соль
Перец
Все перемешать блендером. Сделать муку из овсянки при помощи блендера. Сформировать котлеты, обвалять в “муке” ( не использовать обычную). Оставить в холодильнике на 15 мин.
Запекать 15/20 минут на 200С