Jeg er i gang med at starte en virksomhed om mad! God mad. Og gode historier om mad. Og spændende møder i ens eget lokalområde. Og at lære madiværksætteren eller madlavningsentusiasten rundt om hjørnet lidt bedre at kende. Gennem mad.

ALEXANDER SJØSTRØM fra The Average Food Truck har skrevet et indlæg om, hvordan retten Average Meatballs, er blevet til!