Dieta w ciąży właściwa dla mamy i dziecka
Prawidłowa zbilansowana dieta bogata w składniki odżywcze jest bardzo ważna podczas ciąży. Od jakości spożywanych posiłków zależy bowiem przebieg ciąży, kondycja fizyczna matki, rozwój dziecka i jego ogólny stan zdrowa już po urodzeniu.
Podczas ciąży nie wystarczy tylko zwiększyć ilości spożywanych kalorii, trzeba zadbać o jakość produktów, eliminując z diety te uznane za szkodliwe, na rzecz pełnowartościowych. Nie ma więc miejsca na tzw. fast-foody, tłuste smażone potrawy czy słodycze, które dostarczają pustych kalorii, zawierają wiele konserwantów i barwników – o używkach już nawet nie wspominając. Powinny one zostać zastąpione zdrową żywnością, zawierającą składniki odżywcze i witaminy tak niezbędne dla zdrowia i prawidłowego rozwoju.
Co zatem jeść?
Najważniejsze produkty, które powinny znaleźć się w codziennym jadłospisie kobiety w ciąży to jajka, mięso (najlepiej chude), warzywa, owoce, ryby, pełnoziarniste produkty i pieczywo, nabiał. Dlaczego właśnie te produkty są wskazane?
- Jajka – zawierają witaminę B12 i A, żelazo, składniki mineralne.
- Mięso – zawiera żelazo i białko.
- Warzywa – zwłaszcza zielone warzywa liściaste, jak sałata, szpinak, kapusta, ponieważ zawierają foliany.
- Owoce – świeże powinny być spożywane 2 razy dziennie.
- Ryby – zawierają kwasy omega-3 i białko, jednak nie należy ich jeść surowych (w tym również owoców morza).
- Pieczywo i produkty pełnoziarniste – zawierają błonnik i witaminy z grupy B, wskazane są takie produkty, jak chleb, ryż brązowy, makaron, kasze, płatki owsiane.
- Nabiał – zawiera bardzo potrzebny dla kości wapń, zalecane są jogurty, kefiry, biały ser, mleko.
Dieta w kolejnych trymestrach
Podczas pierwszego trymestru istotne jest, by uregulować sposób odżywania się, dostarczając organizmowi co 4 godziny pożywienia. Ponieważ bardzo ważne są w tym okresie witaminy konieczne jest włączenie do diety większej ilości warzyw i owoców, a także produktów zawierających kwas foliowy. W drugim trymestrze potrzebny jest wapń znajdujący się w nabiale i żelazo znajdujące się w mięsie, jajkach (żółtko), roślinach strączkowych, burakach, zielonych warzywach liściastych. Jednocześnie nie powinno zabraknąć witaminy C znajdującej się w owocach i warzywach, zwłaszcza papryce, dzikiej róży, cytrusach. W trzecim trymestrze rośnie zapotrzebowanie na białko, dlatego należy spożywać nabiał (twaróg), mięso, ryby, jaja, ale też rośliny strączkowe. Ponadto, bardzo potrzebny jest kwas omega-3, który również powinien znaleźć się w diecie.
W czasie ciąży organizm ma większe wymagania, dlatego tak ważne jest, by dostarczać mu produktów, które zapobiegają anemii, powikłaniom, infekcjom. Jednocześnie przełoży się to na rozwój dziecka i jego zdrowie.
Artykuł powstał na podstawie materiałów: http://www.mamazone.pl/artykuly/ciaza-i-porod/ciaza.aspx
