Roast beef Sándwich

Uno de nuestros alimentos favoritos es el emparedado y tal vez uno de los que más disfrutamos es el delicioso sándwich de roast beef.

No tiene nada de ciencia definitivamente preparar un sándwich, pero el secreto está en usar los ingredientes adecuados, las porciones exactas, en el orden correcto.

Ingredientes (2 porciones)

• 1 pieza de pan de centeno chica (uno de nuestros favoritos en Guadalajara es el de Oh Lala!)
• 6 rebanadas de roast beef (les recomendamos el de Herman Delikatessen)
• 1 Tomate
• 1 taza de Arugula
• 2 cucharadas de mostaza Dijon (nosotros usamos Maille Dijon Original)
• 1 Camote en chips al horno

Instrucciones

Cortar 4 rebanadas de 1 cm de ancho aproximadamente cada 1 y poner en el tostadora.

Ya tostadas ponemos sobre una rebaja media cucharada de mostaza Dijon.

Agregamos 3 rebanadas de roast beef.

Cortamos una rebanada de tomate de 1 cm de ancho y ponemos sobre la carne. Tomamos media taza de arúgula y la pones encima del tomate.

Finalmente tomamos otra rebanada, la untamos con media cuchara de mostaza y tapados el sándwich.

Para acompañar servimos las chips. Repetimos lo mismo con el segundo sándwich. Y listo, a disfrutar de todos estos exquisitos sabores.

Esperamos lo disfruten. Nos leemos pronto.

Xoxo,

Manducario