ফ্রেঞ্চ ফ্রাই

উপকরন:
আলু ৪ টি বড় সাইজ এর চিকন লম্বা করে কাটা,ভিনেগার ২ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার বা চাল এর গুড়া ১ টেবিল চামচ,গুড়া মরিচ ১ চামচ,লবণ সাদ মত,তেল পরিমান মত।
প্রণালি :
আলু কেটে ধুয়ে নিন।এরপর তেল বাদে বাকি সব উপকরন আলু তে মিশিয়ে ৩০
মিনিট রেখে দিন।
এবার কড়াই এ তেল গরম করে আলু গুলো আল্প আচে বাদামি করে ভাজে নিন।সস এর সাথে পরিবেশন করুন।