Cong thuc nau an canh mang thit heo
1 min readMar 2, 2018
Vật liệu
- 30g măng
- 50g thịt heo nạc
- 3g gừng
- 10g tỏi
- 10g hành
- gia vị : nước tương , dầu
Cách làm
- Rửa sạch măng, cắt lát mỏng
- Thịt nạc heo rửa sạch và cắt miếng
- Hành cắt khúc, tỏi bỏ vỏ rồi cắt lát
- Để nồi nóng đổ dầu vào, chờ dầu nóng bỏ gừng, hành vào khử cho thơm.
- Dùng thịt heo xào sơ, rồi cho tất cả vào, thêm vài chén nước, vặn lửa nhỏ lại nấu chừng 20 phút là được
