Bật mí món mực chiên giòn ngon mê mẩn
Mực ống rang giòn vưa nóng hổi cùng với phần phủ bên ngoài vàng giòn, hài hòa với thịt mực xanh ngọt bên trong chấm cùng tương ớt và mayonnaise càng thêm lôi cuốn.
Mức ống là thức ăn hải sản quen thuộc được nhiều người đam mê, ngoài những món mực ống quay, hấp truyền thống, anh chị có thể biến tấu đa dạng thành bữa ăn mực ống chiên giòn hấp dẫn vị giác. Cùng với những người đã từng thưởng thức món ngon gia đình này bảo đảm không thể quên được hương vị lộng lẫy của nó. Cùng bắt đầu thực hiện món ăn mực ống chiên giòn ngay dưới đây.
Nguyên liệu làm mực ống chiên giòn
200 gram mực ống
Bột chiên giòn
1 trái trứng gà
Tiêu, muối, tương cà ăn cùng với
Dầu rang
Cách làm mực ống rang giòn bá cháy đúng chuẩn:
Bước 1: Mựt ống tậu về lau sạch, để ráo nước và cắt thành khoanh tròn, sau ấy cho mực vào luộc qua sơ qua nước 100 độ c, tiếp đến lấy ra để mực ráo nước.
Bước hai: Cho bột chiên giòn vào tộ lớn và trộn bột cùng cộng thêm trứng gà đến lúc bột tan hết, cho đến khi thêm 1 chút nước vào để tạo nên hỗn hợp sền sệt, rồi đến khi thêm tiêu và muối vào đảo đều cho vào thấm hương liệu.
Bước ba: Cho mực đã đặt ráo đem đi nhúng sơ qua phần bột đã trộn sẵn, rồi bỏ vào mực tẩm vào chảo dầu rang đến lúc mực vừa chín vàng hầu hết, sau khi mực chín, đưa ra để mực lên giấy thấm dầu hay rổ cho mực ráo dầu, rồi xếp mực đĩa, dùng ngay khi còn nóng, chén kèm có tương cà chua, tương ớt.
Chỉ là với ba bước dễ dàng, bạn đã có ngay món mực ống rang giòn ôn hoà ngày mưa, nhanh tay lưu lại công thức này để có thể dịp nấu cho người thân và người thân thưởng thức. Cầu mong bạn thắng lợi khi nêm món mực ống rang giòn theo công thức trên.
cách làm mực ống rang giòn êm dịu ngày đông
Mực ống chiên giòn nóng hổi với phần phủ vỏ vàng giòn, kết hợp sở hữu thịt mực tươi ngọt bên trong chấm kèm tương ớt và mayonnaise càng nâng cao hấp dẫn.
Mức ống thì món hải sản thân thuộc được nhiều gia đình yêu thích, bên cạnh các thức ăn mực ống nướng, luộc truyền thống, bạn có khả năng chế biến thành món mực ống rang giòn nhiều sức hút vị giác. Với các ai đã từng ăn món ăn này chắc chắn ko thể quên được mùi vị hấp dẫn từ nó. Kèm bắt tay vào nấu món mực ống rang giòn ngay sau đây.
Xem thêm các mẹo vặt nấu ăn ngon tại đây để trải nghiệm các món ăn ngon mỗi ngày nhé!
