Asal muasal tanaman kopi. Ethiopia atau Yaman?

Siapa tak kenal minuman kopi? Kopi di kenal sebagai sebuah minuman yang kerap diminum sebagai teman membaca, menulis, bekerja, bahkan hanya untuk sekedar berkumpul bersama.

Darimana kah asal muasal kopi ditemukan? Ada banyak jenis kopi dan banyak jenis entitas tanaman kopi yang tersebar di seluruh dunia. Arabica dan Robusta merupakan dua jenis kopi yang banyak sekali tersebar di negara-negara yang ada di dunia. Tapi, darimana sebenarnya ini berasal? Beberapa orang Eropa menganggap bahwa asal muasal mereka menemukan tanaman kopi adalah di Yaman. Ya, Yaman. Kenapa bukan Brazil? Columbia? Argentina? Bukan kah sekarang ini ada banyak sekali kopi yang berasal dari negara tersebut sebagai salah satu kopi terbaik di dunia?

Banyak orang Eropa yang berasumsi bahwa tanaman kopi ini berasal dari Yaman, berada di dekat semenanjung Arab. Disanalah orang Eropa pertama kali menemukan kopi dibudidayakan. Tapi sebenarnya, secara biologis, tanaman kopi itu berasal dari dataran tinggi di wilayah Ethiopia Tengah yang lokasi nya berada di beberapa ribu meter di atas permukaan laut. Disana ditemukan bahwa tanaman ini tumbuh secara liat di hutan yang dikelilingi oleh pepohonan di hutan hujan (hutan tropis).

Tapi bagaimana bisa orang-orang Eropa menemukan tanaman Kopi Arabica yang merupakan citarasa terbaik dari ratusan spesies kopi dan kopi yang mengaitkan dunia dengan kopi dibudidayakan di dataran Yaman apabila itu didapatkan dari wilayah Ethiopia Tengah? Bagaimana mereka membawa tanaman kopi untuk menyebrangi Laut Merah yang kondisinya tidak menentu? Sebenarnya tidak ada jawaban pasti tentang pertanyaan itu. Tapi apabila kita melihat secara historical evidence, hal ini dapat disangkutkan ke dalam peristiwa dan fakta bahwa Ethiopia pernah memprakarsai wilayah Arabia Selatan pada 525 a.d atau 525 Masehi. Ethiopia menguasai Yaman selama kurang lebih 50 tahun dan banyak yang percaya bahwa pada masa itu orang-orang Ethiopia membawa tanaman kopi ke Yaman untuk di tanam dan menjadi salah satu bagian stimulan dari buah merah kecil untuk menjadi bagian dari pengalaman Yaman, dan akhirnya, praktik pertaniannya.

Diketahui bahwa tanaman kopi sudah dibudidayakan di wilayah Yaman sejak abad ke-6. Tapi nampaknya, sebelum kopi itu dibudidayakan di wilayah Yaman, orang-orang Ethiopia sudah lebih dulu melakukan budidaya tanaman kopi di wilayahnya sebelum di angkut ke Yaman, namun pada waktu itu, budidaya kopi hanya diperuntukan untuk hal-hal medical atau keperluan pengobatan, sebelum akhirnya jauh lebih dikenal sebagai sumber minuman yang kerap kali kita konsumsi.

-Ngobrol Kopi, 2018-