Recette ZD — Les sirops de fruit

La récolte des fruits est abondante ? La nature se montre généreuse cette année, profitez-en ! Les zéro déchet, c’est aussi prendre la peine de cueillir ;) Voici une recette de sirop très facile à réaliser :

  • Disposez les fruits que vous avez cueillis dans une casserole et couvrez-les d’eau à ras.
  • Faites bouillir quelques minutes puis passer le tout dans un tamis.
  • Pesez le jus récolté et ajoutez la même quantité de sucre.
  • Faites bouillir à nouveau.
  • C’est prêt ! :)