ก๋วยเตี๋ยวป้ายาน แม่สอด: ก๋วยเตี๋ยวไทยที่สืบทอดรสชาติจากรุ่นสู่รุ่น

ร้านก๋วยเตี๋ยวไทยสูตรดั้งเดิมราคาชามละ 20 บาทที่ยังเปิดขายอยู่ และเป็นร้านที่จะนึกถึงเสมอเวลาอยากเติมเต็มความหิวของมื้อกลางวันแทบจะทุกครั้งที่มีโอกาสได้กลับแม่สอด

เส้นของทางร้านมีให้เลือกตามใจชอบตั้งแต่ ก๋วยเตี๋ยว(เส้นเล็ก/เส้นใหญ่) หมี่เหลือง มาม่า/ไวไว สิ่งที่แตกต่างเวลาสั่งแห้งกับน้ำคือ ถ้าสั่งแห้งจะมีเกี้ยวแต่ถ้าสั่งน้ำจะมีหมูสับใส่มาให้แทน ส่วนเครื่องอื่น ๆ จะคล้ายกัน (จั่วหัวว่าก๋วยเตี๋ยวแต่ตอนที่ไปไม่ได้สั่งก๋วยเตี๋ยว ขออนุญาตใช้ภาพบะหมี่แทนละกัน)

แบบแห้งจะมีน้ำตาล ถั่ว กุ้งแห้ง กระเทียมเจียว ถั่วงอก มะนาว หมูแดง เกี้ยวทอด และแคบหมูกรอบ ๆ

แบบแห้งจะหวานนำ
เติมพริกลงไปนิดหน่อย หรือจะไม่ปรุงเลยก็ได้เพราะกลมกล่อมอยู่แล้ว
กวาดเรียบ

แบบน้ำเครื่องจะคล้ายแบบแห้งแต่เพิ่มหมูสับเข้ามา น้ำซุปของร้านหวานเวลาทานกับเส้นแล้วรู้สึกเบา ๆ

ใส่แคบหมูมาให้อย่างจุใจ ตอนโดนน้ำซุปจะนุ่มขึ้นได้รสสัมผัสอีกแบบ
หมูแดงหมูสับเต็มคำ

ใครที่มีโอกาสไปเที่ยวแม่สอดแล้วอยากหาก๋วยเตี๋ยวไทยสูตรดั้งเดิมอร่อย ๆ ราคาไม่แพง ก็ขอแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวป้ายานให้ไปลองกันดูนะครับ แนะนำสั่งแห้งหนึ่งน้ำหนึ่งจะได้ลองทั้งสองแบบเลย

แผนที่


สวัสดี