Cara Membuat Jus Buah

Olahan jus buah dan sayur menjadi salah satu minuman kesehatan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga mudah dan sederhana.

Kebutuhan vitamin, kalsium dan gizi sangat diperlukan untuk tubuh, semua kebutuhan tersebut terkandung dalam buah-buahan. Mengkonsumsi buah untuk tubuh sangatlah baik dan diperlukan setiap hari, karena merupakan zat essential yang berguna bagi tubuh manusia.

Mengkonsumsi buah dan sayuran dalam bentuk jus sangatlah baik karena kandungan nutrisi yang terdapat dalam buah dan sayur bisa diserap secara maksimal. Apalagi jika buah dan sayur yang dijadikan jus dalam kondisi segar dan belum dimasak.

berikut adalah tips cara membuat jus yang baik untuk tubuh :

1. Pilih buah-buahan yang akan di jus, pastikan buah-buahan yang matang Anda pilih sesuai takaran porsi yang direkomendasikan.
2. Masukkan semua buah-buahan Anda ke dalam blender kemudian tambahkan 1 gelas es dan juga sedikit air.
3. Anda bisa menambahkan lemon, madu atau jahe sesuai dengan selera Anda.
4. Blender semua bahan tersebut, kemudian hidangkan dengan menggunakan gelas dan nikmati.

Bahan yang diperlukan untuk membuat jus :

1. blender
2. gelas saji
3. buah yang akan dibuat jus
4. topping jika diperlukan
5. pemanis seperti gula atau bisa madu dan sirup
6. buah lainnya jika Anda ingin membuat jus kombinasi. misal: jahe

Gambar Jus Buah Segar

Tips Cara Membuat Jus Buah Dan Sayur Agar Rasanya Segar dan Nikmat:

1. Pilih bahan buah maupun sayuran yang masih segar supaya rasa dan kandungan vitamin nya bisa diperoleh secara maksimal.
2. Hindari mencampurkan 2 bahan atau lebih dengan aroma yang sama-sama kuat atau tajam. Contohnya mengkudu campur mangga harum manis. Karena akan mempengaruhi cita rasa buah tersebut.
3. Agar tampilan jus lebih menarik, gunakan variasi bahan yang beraneka warna. Misalnya jus nanas campur jambu merah.
4. Untuk mengurangi bau menyengat, gunakan air perasan jeruk lemon (nipis) pada jus buatan anda karena air tersebut bisa menambah cita rasa.
5. Jus buah sebisa mungkin jangan pernah ditambahkan gula, susu kental manis maupun sirup karena dapat menghambat penyerapan vitamin oleh tubuh. Karena beberapa buah justru berbahaya jika dimakan bersamaan.
6. Setelah dibuat, sebaiknya jus langsung diminum karena bila terlalu lama dibiarkan maka vitamin dalam jus akan dirusak oleh oksigen dan ultraviolet akibatnya rasanya tidak enak sekaligus manfaatnya berkurang.
   jus yang baru dibuat.

Anda dapat pula manambahakan es batu agar jus terasa nikmat dan lebih segar.

Disarankan waktu terbaik untuk minum jus adalah sebelum makan agar penyerapan berbagai zat gizi di dalamnya bisa optimal, sebab konsumsi buah setelah makan akan mengganggu penyerapan nutrisi dan dapat menyebabkan penyakit.

Perlu anda ketahui bahwa berdasarkan riset takaran jus untuk anak usia 6 bulan ke bawah sebaiknya tidak lebih dari 177 ml (kurang dari 1 gelas standar) per hari.

Dalam proses membuat jus buah, yang anda perlukan adalah mesin pengemas cairan jus jika kita hendak menjualnya melalui bungkus. Dengan memanfaatkan mesin pengemas produk yang dihasilkan akan lebih hiegenis, berkualitas serta menarik.

Gambar buah untuk bahan jus buah