Recicla ou não recicla?

O que fazer com a caixa de pizza usada?

Via Conexão Planeta e Letícia Klein

É muito comum encontrar na mídia a informação de que caixas de pizza com manchas de gordura não podem ser recicladas. 
Na verdade, elas podem, sim!

Sacos de papel de padaria também. A gordura pode atrapalhar um pouco o processamento do material, mas não inviabiliza a reciclagem, explica o professor Jackson Roberto Eleotério, do Laboratório de Processos de Industrialização da Madeira, do Departamento de Engenharia Florestal da Universidade Regional de Blumenau (Furb). A única ressalva prevista em lei é que embalagens de papel pós-consumo já recicladas não devem entrar em contato com alimentos.

A determinação está na portaria 1.304, de 29 de junho de 2016, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Nela consta que embalagens que tiveram contato com alimentos podem ser recicladas, mas para outros usos. Então, a caixa de pizza engordurada pode ser reciclada e transformada em uma caixa de papelão de uso genérico, e não novamente em uma caixa de pizza.

Como a maioria das cooperativas de reciclagem não coleta caixa de pizza usada, é preciso se informar com a que existe na sua cidade para saber como proceder melhor. Em Joinville, Santa Catarina, a cooperativa de coletores de materiais recicláveis recolhe, prensa e vende a caixa de pizza engordurada, mas ela não pode conter restos de comida (apenas gordura).

Se a cooperativa de reciclagem da sua cidade não aceita caixa de pizza usada, você pode separar a parte limpa e destinar apenas esta para a reciclagem. O papelão, especialmente o ondulado, tem alta reciclabilidade, o que significa que este material vale muito para a indústria.

E o que fazer então com a parte engordurada? A melhor solução é a compostagem, processo em que materiais orgânicos, como restos de comida, podas de árvores e derivados de madeira, são transformados em adubo. Recomenda-se cortar a caixa em pedaços menores antes de colocá-la na composteira.

A compostagem também vale para sacos de papel de padaria, guardanapos e toalhas de papel usados, que costumam ter um pouco de gordura. Papel com tinta também pode ser compostado, se a tinta for à base de petróleo ou carbono (tonner), afirma o professor Jackson.

A melhor solução é ir buscar a pizza com seu próprio recipiente. 
Quando vou à pizzarias, já separo meu pote numa sacola ecológica para trazer os pedaços que sobram. Quanto ao guardanapo, carrego sempre comigo um de pano, que serve para limpar e também para embrulhar algum salgado comprado na rua. 
Esta é uma forma de praticar os “R’s”: repensar e recusar, ou seja, repensar a maneira como consumimos pizza e recusar aqueles materiais que não poderão ser reutilizados e tão logo vão se se tornar resíduos
Assim, diminuímos a demanda por produção, contribuímos para a conservação dos bens naturais e a pizza fica mais gostosa.

Letícia Klein: Jornalista e técnica em Meio Ambiente, a catarinense é Embaixadora da Juventude Lixo Zero Blumenau e membro da Juventude Lixo Zero Brasil.Escreve sobre sustentabilidade e preservação ambiental no blog pessoal Sustenta Ações, em que busca contribuir para um mundo mais verde e consciente

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