Conosciamo solamente il 5% di quello che chiamiamo “Universo”, eppure la domanda alla quale non sappiamo rispondere fino in fondo é:

Cosa mangia Giorgio?

Quante volte, tu che stai leggendo, ti sei trovato davanti allo stesso dubbio? Quante volte hai sentito il suo, seppur cordiale, “No grazie” ?

Non sei solo. Sono qui per aiutarti.

Le due tautologie

Una tautologia in logica, è un’affermazione vera per definizione.

1. Non mangia niente di rosso ad eccezione di: ciliege, supplì, cocomero e pesche.
2. Non mangia nessun tipo di verdura. (Ammesse le zucchine se disperse e poco riconoscibili all’interno di una pasta)

Il cibo

In questa prima sezione trovi il cibo che Giorgio mangia. È diviso per tipologie, dalle quasi verdure ai formaggi, e via dicendo.

Quasi Verdure

Categoria di alimenti riconducibili alle verdure, ma non così propriamente definiti.

• Basilico
• Prezzemolo (per esempio nella pasta con le vongole)
• Fiori di Zucca (con pasta, pizza e fritti, ma senza alici)

Formaggi

Qui non c'é molta scelta. State sicuri che il "tagliere dei formaggi" rimarrà intatto, a meno che non ci sia del parmigiano.

• Parmigiano
• Mozzarella (cotta)
• Scamorza (cotta)

Frutta

Giorgio mangia qualsiasi tipo di frutta, ad eccezione dei fichi.

Frutta Secca

Giorgio mangia solo noci e pinoli. A Pasqua le mandorle sopra alla colomba le troverete nella busta avanzate, meglio per voi, se vi piacciono.

Carne

Giorgio non mangia la fiorentina. Mangia il filetto e a volte la tagliata, ma solo se ben cotti. Mangia senza problemi pollo e tacchino. Hamburger & salsicce vanno bene, ma attenzione che queste ultime non siano speziate. È molto ghiotto di arrosticini di pecora. Tra le ricette da menzionare che gradisce c'è sicuramente il pollo al curry.

Pasta

La pasta in bianco é un must, ma potete spingervi un po' più oltre con una Gricia o Carbonara. Per un pranzo non proprio light anche dei tortellini panna e prosciutto sono una ottima scelta, se volete essere più salutisti, i tagliolini al limone saranno molto graditi. Attenzione quando ci sono troppi ingredienti all'interno del vostro condimento, la statistica dice che almeno uno di questi non é gradito.

È successo almeno una volta

Qui troverete una serie di piatti, insoliti, che ha mangiato almeno una volta nella sua vita. Non stupitevi se, davanti a voi, non mangerà qualcosa che é in questa lista.

• Lasagna al ragù
• Pasta al ragù
• Risotto ai funghi
• Risotto al radicchio
• Riso alla cantonese (mangiato con estrema difficoltà)
• Pasta al pesto
• Pasta al salmone

Sul sicuro

Questo é un elenco, ovviamente non esaustivo, delle cose con cui andare sul sicuro. Scelta facile, poco azzardata, eppure rassicurante. Non puoi sbagliare.

• Pasta alla carbonara
• Risotto allo zafferano
• Patate (fritte o al forno, o sotto forma di puré)
• Supplì & Crocchette
• Gateau di patate
• Uova speck e patate (un must per quando si tramuta in Gustav Thöni)
• Torta Sacher
• Nutella

Basta l’odore per…

Tutti abbiamo la nostra kryptonite, quella o quelle cose che proprio non riusciamo a mandare giù. Giorgio non fa eccezione, quindi se vorrete invitarlo a cena, cercate di evitare gli elementi in questa lista

• Tonno
• Finocchietto
• Anice